常吃可增强机体免疫力
此外,荷兰豆还富含胡萝卜素、维生素c,可使皮肤柔润光滑,能抑制黑色素的形成,有助于美容
芦笋:预防感冒
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细长的绿竿,既像芦苇嫩芽,又像竹笋,所以大家形象地叫它芦笋,其实它的大名叫石刁柏,有的地方也叫它龙须菜
芦笋看起来硬硬的,但吃起来很柔嫩,有点青草味房红芸推荐一道保留原味的做法——上汤芦笋,只需将芦笋切段后焯水,再淋上鸡汤即可荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用
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豌豆:和高钙食物一起烹调
荷兰豆:多吃能增强新陈代谢
原标题:春季八种蔬菜最应时 错过就要再等一年
芦笋嫩茎中富含维生素和矿物质,尤其是维生素c,其含量达到45毫克/百克,比橙子、橘子都要高常吃可增强机体免疫力,人造龙须菜预防感冒,对牙龈肿胀、出血也有一定的缓解作用芦笋含糖量少,且含有可以帮助调节血糖的物质,糖尿病患者适合吃另外,其中钾、皂苷等物质有调节血脂、血压的作用
新鲜豌豆蛋白质不仅含量丰富,而且质量好,包含人体所必需的各种氨基酸,经常食用对孩子的生长发育会大有益处新鲜豌豆中富含的粗纤维,具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用
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豌豆所含的钙和磷在豆类食物中较低,因此烹饪时要选高钙的配菜,如豆制品、小白菜、油菜等,不仅可口,也丰富了营养吃豌豆尽管好处很多,但多吃会引起腹胀,每次不宜超过50克
荷兰豆是西方国家主要食用的蔬菜品种之一,它与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎龙须菜吃法功能,对增强人体新陈代谢功能也有十分重要的作用
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