棚内一株株芦笋虽个头不大
固城镇蒋山村党支部书记、协会主席何腊保表示,现在尖山芦笋合作社已经把目光瞄上了芦笋的深加工,接下来他们还将开发芦笋茶、芦笋罐头等新产品与此同时,村里正着手打造千亩生态农业产业园,计划新增设施农业和现代农业基地,将生态农业的蛋糕越做越大
为了更好的打开芦笋的市场销路,合作社是多管齐下,一方面让尖山芦笋进驻淘宝网特色高淳馆,另一方面发动村里的年轻人开网店,通过电子商务让尖山芦笋走向全国
在固城镇蒋山村的芦笋基地,看到协会会们正忙着弯腰采摘棚内一株株芦笋虽个头不大,但连成一片,绿龙须菜菜谱意盎然细长的绿竿,既像芦苇的嫩芽,又像竹笋,所以大家叫它芦笋,其实它大名叫石刁柏,有的地方叫它龙须菜今年68岁的杨金保,去年承包了几个大棚进行芦笋种植,现在正是春笋上市的最佳时节,丰收的喜悦挂在他的脸上
蒋山村地处苏皖两省交界,东邻大花山,西临固城湖,发展现代生态农业条件得天独厚,近几年村里因地制宜先后建成了100多亩的白茶基地与300亩芦笋基地为了更好的带领大家通过种植芦笋致富,2012年蒋山村发展芦笋基地之初,就采取了协会牵头、村干部带头承包的形式,一个村干部负责7个大棚与此同时,他们还从浙江长兴邀请专家进行育苗,手把手的指导大伙培土、施肥、治虫村干部何云龙由于平时能吃苦肯钻研,现在也成了协会的技术员,谈到当前芦笋的龙须菜食用生长特点与管理,他可是一套一套的
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蒋山村尖山芦笋协会技术员何云龙还介绍说,芦笋种一次能有10多年受益,亩收入均在1万元以上,从3月采摘到12月结束,一年四季都有芦笋上市由于当前是一年产笋最多的时期,所以价格在4元左右,如果是下半年冬笋上市时,每斤最高要卖到20元上下尖山芦笋卖得好,也延伸带动了其他产业的发展,从芦笋的经营与销售,到包装、运输,会员们都从中得到了甜头
随着气温逐步回升,芦笋、春笋开始争先上市,各个爽脆可口这其中的芦笋是一种高档绿色无公害蔬菜,春天吃芦笋,吃的是健康营养,所以深得市民喜爱现在又到了芦笋收获的季节,8日,高淳区固城镇蒋山村龙须菜做法尖山芦笋协会的会员们忙得不亦乐乎,拉开了春笋采摘序幕
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