史上美食最鼎盛时期宋朝,令人垂涎三尺
五月·小满
小满,是二十四节气之一,夏季的第二个节气
其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满
但还未成熟,只是小满,还未大满
在晋江五店市的「耕云香铺」
焚香、品茗、蔬食
雅韵美学，尽在一方席上
缄默其道，另有一番闲情逸致
天然、干净、纯朴的味道，悠闲的情致
在一年二十四节气里
都有它自己的味道
何不尝尝小满为何味
“满坞白云耕不破，一潭明月钓无痕”[宋]管师复。
悠然自得，独钓一潭明月。在闹市中享受闲云野鹤的恬静，隐于市井里众得其乐，这才是耕云的情致。
海上丝绸路，刺桐港不仅给我们留下了古迹，也给我们留下了香、茶、花、画的传统雅趣，所以此地的“骚”客墨味自成一派。耕云于流传中深居千年古厝群五店市，近水楼台，随手可取，您何不珍惜？游历一番........
宋朝离我们太过遥远；然而，宋的雅致、浪漫唾手可得，品香的仪式，一个香礼，让您静静享用中带点神离的味道。
品香三巡，素养其身。经常听人说，想要留住他（她）的心，何不留住他的胃？调侃中品味生活的真知；一道道精美、诱人的小满节气素食正式承上。
耕云养生素餐采集全国各地时令菌类、果蔬，分别为元/人的朴素与元/人的雅素两种套餐，您也不用大伤脑筋，点这挑那！一套8－10道精美好吃、低热量、营养均衡的蔬食肯定会让您胃口大开。
小满饮食养生特点：
1.应清热利湿、生津止渴
2.应健脾养胃、补气益阴
3.宜以清爽清淡的素食为主
4.适宜＂吃苦＂＂尝鲜＂
5.应清心祛暑、清热解毒
/紫砂·金线莲养生茶/
金线莲+枸杞+老姜
金线莲具有清热凉血、袪风利湿、固肾利尿的作用；而枸杞具有益精明目、滋补肝肾；枸杞、金线莲相为互补，清香甘甜。
/开放三明治/
南瓜泥、椰浆、麦片、法混面包
西式中吃：法混面包炒燕麦，您没搞错！这是西式中做，粗粮的异国风情，香脆可口；椰香夹着南瓜清甜，素厨真不知从哪来的灵感？让人脑门大开，绝........
/桃胶银耳羹/
桃胶+银耳+雪莲子+蔓越莓
炖了一上午的桃胶银耳羹，桃胶已经化在浓汤中，入口即化，金黄的色泽让人食欲大增，本味的清香，不做作，在品赏中美容养颜。
/苦瓜杂菜丁/
苦瓜+坚果类
坚果是植物的精华，营养丰富，含蛋白质、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。苦瓜能泄去心中烦热、清热止渴、清心明目，解劳乏、除邪热、降血糖、排除体内毒素，常吃能增强皮层活力、养血滋肝、润脾补肾，使皮肤变得细嫩健美。红枣补中益气，养血安神，与苦瓜互补。
/龙须虎奶菇/
拌龙须菜+烤虎奶菇
虎奶菇性味甘、温、补气益血；润肺、养心血、滋补肝肾、健脾胃；增强体质，有健身、防病治病的特殊功效。龙须菜含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等，其中钙的含量为食品中魁首；龙须菜性味甘、寒，具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效；龙须菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称，高血压患者常食有助于降低血压。
/山药豆腐泥/
山药+豆腐+青豆+西兰花
豆腐花里打入了山药泥，山药可以健脾益胃、益肺止咳、降低血糖；点缀上青豆、西兰花，白里透绿，舀一口，豆香的本味具足，咸淡适中；好好补充植物的大豆卵磷脂和蛋白质吧！
/五色烩山珍/
龙爪菇+绣球菌+黑木耳+红椒+莴笋
龙爪菇是武夷山脉特产野生菌菇,它对生长环境要求极为苛刻,人工难以培植。因武夷山的气候条件适宜其生长,便成了武夷山的特产。绣球菌具有超高的激活免疫能力，在日本有“梦幻神奇菇”之称，具有良好的抗肿瘤、免疫调节以及提高造血功能等功效。黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
一道菌类的烩珍，包含了素厨满满的爱！
/山菌素高汤/
羊肚菌+黑鸡枞+手工素面
黑鸡枞能健脾和胃，增强食欲；含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，提高机体免疫力的同时抵制癌细胞，降低血糖；含磷量高；有养血润燥功能。羊肚菌是一种很珍贵的药、食两用天然滋补品，含有丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，功效与冬虫夏草相同，一般人群均可食用。
耕云手工面一直是我们的招牌，口感劲道爽滑,超级美味。
这样营养丰富，清心爽口的美食您还在等什么？
品尝完美食，您也可以体验一下宋式印香之美，体验一下从汉礼的仪式与习香过程中满满的民族自豪感。
当然您也可以移步茶室，品一品水仙、肉桂，也可以品尝一下老白茶或是古树普洱。这么多雅事的选择，打开自己的身、心，在优雅、恬静的环境中静品！心动了吧！那还不马上行动？
因为餐位有限，耕云养生餐每天仅接待20人，请您提前一天预约。
会馆地点：晋江五店市台湾客巷10号耕云汇（万达华府E区斜对面）
联系人：赵倩-
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