痛风,饮食上要注意这8点,否则痛风将带来

痛风是一种因嘌呤代谢异常而致使尿酸合成增加的代谢性疾病,又称“高尿酸血症”,属于关节炎的一种。

痛风的形成和人体内的嘌呤代谢物有很大的关系,所以日常生活中需要对含有嘌呤成分的物质控制摄入。

否则一旦患上痛风,不仅身心受累,还会产生一些极其恐怖的危害,一定要注意。

痛风危害身体,一般来说有五种:

一、关节残疾

痛风反复发作导致慢性痛风性关节炎,又会导致发作更加频繁,间歇期缩短。

疼痛逐渐加剧,受累的关节以膝、踝、肘关节多见,严重者可累及肩、髋、脊柱,很容易诱发关节的破坏与畸形,导致关节残疾。

二、痛风石

痛风石的形成是长期高尿酸血症引起的组织损伤的结果,是痛风的特征性病变;

沉积在关节囊,影响关节活动;

可导致骨“凿孔”样损害,严重者可导致骨折。

关节脱位及畸形;

痛风石破溃后,不易愈合,极易导致截肢悲剧。

三、糖尿病

痛风还会引起高血糖,严重的会导致糖尿病。

糖尿病是因为调节血糖的胰岛素荷尔蒙的缺乏,从而导致了人体持续处于高血糖的状态。

通常尿酸值高的患者,血糖数值也会比较高。

四、损害肾脏

尿酸盐沉积于肾脏引起肾病变,变现为三种形式:慢性尿酸性(尿酸性肾病。痛风肾病。痛风性间质肾炎)、急性尿酸性肾病(肾小管尿酸沉积)、尿酸性肾结石形成。

据WHO统计,1/4的痛风患者会出现肾功能衰竭,发展为严重的尿毒症。

五、危及生命

50%痛风患者合并高血压、30%痛风患者合并糖尿病、70%痛风患者合并血脂异常、75%痛风患者合并肥胖。

痛风患者并发冠心病的几率是非痛风患者的2倍,被认为是冠心病。

动脉硬化的独立危险因素,诱发急性心肌梗塞,危及生命。

得了痛风后,饮食上要注意这八点:

第一,高嘌呤食物,要尽量少吃

1、畜禽肉类:鸡肉、羊肉、火腿、猪肉、牛肉、鸭、鹅、鸽等。

2、水产类:鳗鱼、草鱼、鳕鱼、鲑鱼、黑鲳鱼、大比目鱼、鱼丸、虾、龙虾、乌贼、螃蟹等。

3、植物类:米糠、麦麸、麦胚、粗粮、绿豆、红豆、豌豆、黑豆、青豆、四季豆、韭菜、菠菜、蘑菇、芦笋、芸豆、豆腐干、豆腐等。

第二,低嘌呤食物,可以适当吃

1、水果类:橙、橘、红枣、苹果、梨、桃、香蕉、葡萄等。

2、蔬菜类:南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、芥菜、白菜、萝卜、胡萝卜、番茄、莴苣、甘蓝、芹菜、卷心菜、山芋、土豆、洋葱、空心菜、木耳等。

3、谷类、薯类:大米、糯米、米粉、小米、大麦、小麦、荞麦、玉米、面粉、面条、面包、馒头、麦片、富强粉、马铃薯等。

4、乳类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、乳酪等。

5、硬果及其他:猪血、猪皮、海蜇皮、海参、海带、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱、枸杞、茶、咖啡、小苏打等。

第三,多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

第四,禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

第五,应供给足量的碳水化合物和脂肪。碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

第六,烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等,少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。

第七,蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

第八,多饮水是为了增加排尿量,利于尿酸排出,防止尿酸盐的形成和沉积。

治疗痛风,一定要控制住体重!

减肥应循序渐进,每月减1-2Kg。

饥饿不利于痛风治疗,不能用饥饿疗法减肥。

饮食上,按照痛风饮食,长期坚持吃八分饱,就能实现逐渐减肥的目的。

痛风患者往往较肥胖,超重或肥胖就应该减轻体重,使体重控制在正常范围。

减轻体重不仅有利于痛风病情的控制,有效预防痛风复发,对缓解代谢综合征亦有帮助。

治疗痛风,每天一杯茶饮!

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