真没想到秦朝时想要根黄瓜也是痴心的事
“里边请，请问客官是打尖还是住店？”“打尖！来碗西红柿鸡蛋面。”“抱歉，客官，面条要到宋朝才能成形呢。西红柿现在南美洲才有，明朝末年才传入中土。小店目前只有鸡蛋，要不您点一个？”“什么鸟店！连碗面都没有，馒头包子总有吧？上一屉！”“这位爷，也没有。馒头包子得等到诸葛丞相讨伐孟获的时候才有，抱歉了您呢。”“擦！你们不会只供应白米饭吧？”“瞧你说的。咱是在关中，水稻原产亚热带，得翻过秦岭才能种，咱也没有。”“要死了！那就来个大侠套餐吧，半斤女儿红，二斤熟牛肉……你捂我嘴干嘛？”“客官，小点声！官府严禁私宰耕牛，被人告了可是充军流放的大罪，万万不敢啊！再说女儿红是吴越才有，咱是在关中！”“得得得，酒我也不喝了，茶水总有吧？”“茶？那玩意儿到汉朝才有，哪怕到唐朝也是士大夫喝的，咱也不可能有。”“干！那就不吃饭了，来根煮玉米吧！看电视剧大秦帝国里不是有玉米地吗？”“那是导演瞎拍。玉米现在还在墨西哥呢，要等明朝末年才传入中国。”“那上点水果吧。大热天的，来半个西瓜。”“呃，西瓜是非洲特产，要到北宋末年，才从契丹传到汉地……”
“没有西瓜，苹果总有吧？”“真抱歉，西洋苹果十九世纪才从欧洲传入中国。客官，您别点水果了，我可以负责任地告诉您，像什么葡萄啦，芒果啦，石榴啦，草莓啦，菠萝啦……您现在都吃不到。”“你他娘的店里到底有什么？”“粟米的窝窝饼，您蘸肉酱吃，我还可以给您上一份烫白菜。”“敢情你开的是麻辣烫啊？”“瞧您说的，辣椒到明代才引进呢，我想开麻辣烫也开不成啊！”“没有辣椒，用大蒜代替也行。”“真不好意思，大蒜的种子是西汉张骞出使西域后带回来的。小店只有花椒，只麻不辣。”
“那你就不能炒个青菜？非要开水烫白菜？”“您有所不知，铁锅到宋朝后期才能生产，所以没法炒菜。况且炒菜要用菜油，菜油得等到明朝后期普遍种植油菜花以后才有。”“好吧，其实你们可以用花生油……”“花生现在还在美洲，哥伦布发现新大陆以后才开始传播。直到乾隆末年，花生都还十分罕见。”“那就来份烫白菜吧，多加点香菜。”“嘿嘿，香菜原产地中海，张骞出使西域后……”
“去你大爷的！我真恨不能一黄瓜拍死你！”“黄瓜？黄瓜原产印度，也是张骞出使西域带回来的。”
“没有黄瓜，我就用茄子捅死你！”“嘻嘻，茄子来自东南亚，晋朝时传入中国的。隋炀帝就特别爱吃……“……”“客官您还要什么？”“……”“喂，客官……客官您别走啊！”
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陈有西)那么，穿越到秦朝能吃什么呢？
主食有黄米、高粱、大米、小米、白黍、黄粱等。虽然说关中不产大米，但可运输过去。
当时很多地方还是大片茂密森林，家畜和野味多，除了传统六牲”（豕（猪）、牛、羊、鸡、鱼、雁（鹅）），还有狗、兔、马、鹿、四不象、獐子、狼、野猪、野鸡、鹌鹑等等，煮、蒸、烤、烧，用青铜的炊具，传热效果上佳。那时，熊掌是贵族喜欢的美食。
调味料，盐，饴糖（麦芽糖），蜂蜜，醋，食用梅。还有豆豉，椒，姜桂，蓼（野生的调味料，炖肉用的），蒜。鱼很多，仅《诗经》提到的黄河流域的鱼类等水产有十几种，鲤、鲂、鳏、鲔、鳟、鳢、鲨、鲿、鳢、鳣、鯶、甲鱼、嘉鱼，蚌，蛤。酒，必不可少，利用小米、黄米或稻米等不同种类的谷物加入酒曲发酵，产生不同种类的酒。
吃菜，木耳、龙须菜、葵、韭、藿、葱、芸、、笋、芹、莲藕、茭白、菱、芋等，很多野菜，薇、藻、蕨、荇菜、荠、苍耳等。果品，枣、栗、榛、菱角、柿子、甜瓜、山楂、梨子、桃、李、梅、杏、橘、甜瓜。果脯蜜饯。
糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。《礼记》
不过这是上等人家的饮食清单，如果穿越到贫农之家，只能“常衣牛马之衣，而食犬彘之食”。谷物熬制的羹饭，很可能一日两餐。
在秦汉时代，一般烤和煮。吃牛肉、羊肉、猪肉做的羹和烤牛肉。古代的羹是把肉切成小块熬煮，像现在的乱炖。牛羊肉切成大块直接吃的方式更为常见。
煮小猪的时候，用苦菜把它包起来，去其腥味，在猪腹里塞入蓼菜。在煮鸡时，加入酿酱，一在鸡腹中塞入蓼菜。在煮鱼时，要加入鱼子酱，在鱼腹中塞入蓼菜。在煮鳖时，要加入酿酱，在鳖腹中塞入蓼菜。吃肉干时，配以蚁酱。吃肉羹时，配以兔肉酱。吃糜肉切片时，配以鱼肉酱。吃鱼切片时，配以芥子酱。吃生糜肉时，配以酿酱。吃桃干、梅干时，配以大盐。
上层社会吃肉，需要用鼎把整块的肉煮熟，再用“匕”插在肉上取出来，放在砧板“俎”上，用小刀切开蘸调料吃，这就是“人为刀俎，我为鱼肉”的由来。
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