含钾最高的50种食物

当机体缺钾时，会造成头晕眼花、全身疲乏、无力、心跳减弱，严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹甚至死亡。

此外，低钾会导致肠麻痹，胃肠蠕动减慢，出现恶心、呕吐、腹胀、厌食等症状。据临床医学资料证明，中暑者均有血钾降低现象。

下表中为钾含量最高的50种食物：

食物名称

每克的钾含量(毫克)

食物名称

每克的钾含量(毫克)

食物名称

每克的钾含量(毫克)

1.口蘑(白蘑)

2.甲级龙井

3.榛蘑(干)

4.石榴花茶

5.白菜(脱水)

6.黄蘑(干)

7.红茶

8.牛乳粉(多维奶粉)

9.黄豆粉

10.紫菜(干)

11.海苔

12.白笋(干)

13.羊肚菌

14.绿茶

15.花茶

16.刺楸

17.银耳(干)

18.小麦胚粉

19.黄豆

20.薯片(香辣味)

21.铁观音茶

22.甜椒(脱水)

23.豆粕

24.黑豆

25.辣椒粉

26.桂圆(干)

27.墨鱼(干)

28.榛子(干)

29.腌龙须菜

30.蘑菇(干)

31.芸豆(红)

32.冬菇(干)

33.五香粉

34.鱿鱼(干)

35.蚕豆

36.胡萝卜(脱水)

37.茴香籽

38.辣椒(红，尖，干)

39.蚕豆(烤)

40.薯片(烘烤味)

41.马铃薯粉

42.扁豆(白)

43.奶油(食品工业)

44.芸豆(杂，带皮)

45.绿豆面

46.奶油五香豆

47.西瓜脯

48.香菜(脱水)

49.松子(熟)

7

50.榛子(熟)

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