视点牛广宁江屯这个菜出名了

说起龙须菜相信很多人都吃过，而眼下又是到了龙须菜丰收时节，记者来到江屯镇新坑村龙须菜种植基地看到，当地村民正在忙碌地采摘龙须菜，田野上呈现一派丰收的景象。

江屯镇龙须菜种植产业是我国种植时间最早、面积最大、产量最多，并且集产、供、销于一体的特色龙头农业。目前江屯镇种植龙须菜多亩，而新坑村作为该镇种植龙须菜最大的规模化产业基地，今年的种植面积为多亩。该村成立的农产品专业合作社设立了“广宁县江屯镇新坑村扶贫互助金会”，发动农户因地制宜种植龙须菜，以发展特色农业增加村民收入。

据介绍，龙须菜一般在每年的4月底开始出产，一直到11月份，丰收期长达半年多。目前新坑村几乎家家户户都种有龙须菜，为了保证出产的龙须菜新鲜可口，农户们需要每天夜里挑灯采摘。