孕妇千万不能缺这些营养素

孕期的饮食营养，不仅影响到胎儿的正常发育，也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此，科学地调配妊娠各时期的饮食营养，对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。

备孕前3个月

叶酸的补充开始了

在备孕期，医生通常会建议孕妇多摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17～30天，此时如果叶酸摄人不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从计划怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。

营养建议：

许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜等）及动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含叶酸。必要时每天服用微克叶酸，一直到妊娠三个月。

孕早期（1~3个月）

不知不觉中，胎宝宝大脑进入发育早期

　　这一阶段，虽然准妈妈感觉不是很明显，但胎儿的大脑已经开始发育了。第1个月的后半期，大脑和脊髓进入发育早期；在第2个月，大脑里每分钟有一万个多个脑细胞增殖，要知道一个成人大脑中总共约有亿个脑细胞，速度非常惊人。而第1个月也是神经管分化形成的重要时期，神经系统大约从第2个月开始发挥作用，甚至产生了微弱的脑电波。

营养建议：

1.每天补充叶酸微克。为了避免胎宝宝神经管畸形和大脑发育不足，从计划怀孕前三个月至怀孕后三个月，都要有计划地补充叶酸。多食用富含叶酸的食物，如动物的肝脏、肾脏，鸡蛋，豆类，绿叶蔬菜如菠菜等。但值得注意的是动物肝脏富含维生素A，而维生素A摄入过多可能会对胎儿不利，因此每次不宜过量（25~50克为宜）。

2.多食用富含ω-3的食物。ω-3脂肪酸可为胎儿大脑和视网膜发育提供主要物质。在世界上的亿万种生物中，仅在深海鱼油和亚麻、紫苏两种植物的种子中含量最高。深海鱼油因近年来受海洋污染的影响，其安全性引起人们的不安，而可以在陆地上广泛种植的亚麻籽日益受到人们的 　　不能因为孕中期时胎宝宝大脑的基本结构已成形，而对这一阶段的营养摄入有所忽视，孕中期促进大脑发育的“基本菜单”要继续保证，除鱼、禽、蛋、瘦肉外，亚麻籽食品的摄入量必须保证。

小贴士：

●鱼虽有益但不可多吃。有关调查数据显示海鱼普遍存在重金属（贡、镉、铅）污染。可尽量选择体积小的海鱼，少吃鱼头、鱼皮和内脏，这些部位中重金属含量比鱼肉高，每周食用1次即可，吃时需搭配蔬菜。

●亚麻籽油是植物ω-3含量最高的食物。

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