为了农产品出村进城的ldquo最先一
为了农产品出村进城的“最先一公里”
———广东肇庆考察行
湖南领航现代农业科学技术研究院
为了破解补齐农产品出村进城“最先一公里”的短板难题,年10月26日,湖南领航现代农业科学技术研究院曾宪毅专程到广东省肇庆市广宁县江屯镇,对“小中心提供大服务,小农户对接大市场”的农产品田间地头冷链物流示范项目现场进行了考察。陪同考察的有中国邮政集团广东省分公司主任黎启赞、广东新供销天业冷链集团营销部总经理李伟、中集冷链发展有限公司副总经理马德新等企业领导。
考察现场座谈交流
龙须菜是江屯镇的特色产业,全镇种植面积达亩,今年种植农户乐开了花,不仅不愁销售,地头价还从往年的1.5元/斤提升到3元/斤以上,每亩产出效益近元。这得益于广东供销联合“中集集团”等多方建设的田头冷链服务中心。在这里,采摘、预冷、分拣、包装、冷藏和电商服务一站式搞定,可谓小中心提供大服务。
“中集集团”是中国国际海运集装箱(集团)股份有限公司的简称,是世界领先的物流装备和能源装备供应商。公司利用自身科技优势为解决田间地头农产品冷链物流问题,研制出的移动冷箱产品可就近用于田间地头果蔬预冷。
中集集团研制的预冷设备
据马德新介绍,移动冷箱产品具有设备属性不影响用地性质,可就近用于田间地头的果蔬预冷;交货周期短,最短可7天交付,相比传统冷库建造节约了大量时间;产品质量可靠,采用标准化生产,材料均采用行业领先品牌,使用寿命长;可以与不同场所的多个冷库配套;灵活性较好,既可作为永久性冷库使用,也可频繁更换使用场所,提高利用率;操作便捷,不需要额外的基础施工,只要放置在平地上并插上电源即可使用;温从度范围广,广泛应用于果蔬、肉类、水产品等预冷;智能化监控平台,可实时监控运行状态,提高运营效率;售后服务网络遍布全国,专业售后队伍提供全方位服务等9大优势。
在座谈交流中广宁县供销社主任张益仁介绍,江屯式冷链设备初投资约万左右,龙须菜产季基本处于满产状态,日预冷处理能力为8~10t,抛去人工及材料等成本产生额外增值价值约1.2~2.5万元/日,使用效率较传统冷链设施高2~3倍,设备设计使用寿命20年,按10年折旧考虑平均每年折旧成本13万元。如果按实际增加价值计算1年即可回收成本。
考察车间交流
黎启赞对统筹农村地区寄递物流资源,实行邮政、快递、交通、供销、商贸流通等物流平台多种方式合作,特别是邮政快递企业、供销合作社和其他社会资本在农产品田头市场合作建设预冷保鲜、低温分拣、冷藏仓储等设施充满信心。他认为,这种合作可以缩短流通时间,减少产品损耗,提升农产品流通效率和效益,能从根本上解决农产品“最先一公里”的问题。
李伟长期工作在农产品市场营销第一线,对农产品市场营销从理论到实践都有较深的功底,据他介绍,广东供销将用三年时间建设“1个中心+2个区域网+3个运营平台”,构建覆盖广东特色优势农产品主产区和主销区、从田间到餐桌的全程一体化冷链物流保障体系,到年要在全省范围内新增台移动预冷保鲜装置。
曾宪毅向大家介绍了“研究院”进行优质农产品生产基地与农产品流通市场有机衔接的课题项目研究情况。
曾宪毅认为,实现优质农产品生产基地与农产品流通市场有机衔接,从田间地头到餐桌,冷链让农产品品质有保障,直供配送让农产品价值得以实现。其中至关重要的问题是要从根本上解决农产品销售难和食用农产品安全隐患的问题。因此需要在制度创新与设计上抓好三个标准体系建设:即标准化的产品供给体系、标准化的质量监管体系、标准化的市场营运体系。
曾宪毅还认为,供销合作社、中国邮政等部门实行联合,充分发挥其网络体系、组织管理、政策扶持等优势,对服务“三农”,有效解决农产品冷链物流等问题无疑都是一种必然的选择。
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