好物优选新鲜海洋蔬菜上市,召集吃货助

亿天使的家长和小朋友们，你们是否对图片中的这个人感到似曾相识呢？

没错，他就是出生在威海的阿祖，亿天使的合作伙伴，我们帆船营的营长！

阿祖老师手里拿着海带在做什么呢？是不是又有什么好玩的活动了呢？

受疫情影响，小朋友们被迫停课停学，憋在家里不能出去玩耍；而同样感到苦恼的，还有我们的阿祖老师，疫情期间，他在忙着帮家里卖滞销的海洋蔬菜！

这是他在晒场晒的海带和加工好的海洋蔬菜

这场持续了很久的疫情，给人们的生产、生活带来了太多的改变，我们感受到了生命的威胁，也看到了疫情下的爱心和温暖。但是，在我们看不见的山野田间、沿海河湖，还有千千万万的农民、渔民面对这场疫情时的无能为力：蔬果滞销、海产品腐烂，这些赖以生存的东西卖不出去，成了人们心中最大的难题！

而阿祖老师的家乡——山东威海，以靠海吃海为生的渔民们，也因为来势汹汹的疫情，原本用于出口的各种上好海洋蔬菜大量滞销，辛辛苦苦深海打捞出来的新鲜海洋蔬菜，一分一秒的在打蔫腐烂……

全球疫情下出口海产品滞销

中国疫情反反复复，全球疫情趋势严重。对以出口海产品为代表的全球供应链造成严重冲击。国内国外物流通道萎缩，上游原产地产品价格跳水、下游消费终端难见现货，海产品呈现“冰火两重天”现象。

仓库里滞销的海带

阿祖作为一枚地地道道的本土威海人，同时作为从威海考大学走出去留在北京工作的荣成石岛人，还作为一枚有着理想抱负及互联网思维的已不年轻的90后，真心实意想为家乡的村民做点什么。

山东威海，素以生产海带出名。而荣成，更是威海生产海带最多的地方。

威海海带，已经成了中国国家地理标志产品。

受海域水温、气候等特定自然环境的影响，威海生产的海带藻体厚实、品质优良，具有适温期长、色素沉积大，干品颜色好、藻体裙边宽大、抗腐烂等特点。每年，上市即被抢购一空。

但是今年，一场来势汹汹的疫情，让山东威海的渔民们愁容满面：原本用于出口的各种上好海洋蔬菜大量滞销，渔民们辛辛苦苦从深海打捞出来的新鲜海带，因为没有销路，只能任由它们一片一片的打蔫腐烂。

销售无门的无助感

一堆一堆海产品腐烂的心痛感

都在一点一点

侵蚀着渔民们焦灼的心！

吃货助渔丨山东威海上好海洋蔬菜

36元/一份新鲜海洋蔬菜合集礼包

包含

每一条海带，都来之不易

丨海带养殖

养殖海带就像种庄稼一样，从培育海带孢子发芽产生海带幼苗到生长成好几米长的大海带，也要进行繁忙的“海上作业”，包括系海带苗绳、施肥、倒苗、收割、晾晒，每一步都离不开渔民们的悉心照料。

丨海带收割

海带收割必须掌握合适的时间。收割过早，影响海带质量和产量，海带叶片脆嫩而体薄，含水量高，制干率低；收割过晚，又会因为水温使叶片梢部大量腐烂。

丨海带晾晒

收割上来的海带运到晒菜场后，要抓紧时间一棵棵铺平放在阳光下晒干。晒海带是个细活，晒的过程中也要定期翻面，两面都要晒匀，能晒出好海带。但是海带收割的季节正值夏季，容易受阴雨天气的影响。

海带素有海洋“冬虫夏草”之美誉，威海海带含有大量维生素和微量元素，包含60多种营养成分，具有降血脂、降血压、降血糖、抗肿瘤、防癌症的功效，还有延缓衰老、美容、益智、健体等多种保健功能，是极具营养保健价值的海洋纯绿色食品。

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我们日常食用的各种肉类大多属于酸性食品，而海带在所有食品中，含碱最高，可以有效促进食物的酸碱平衡，对健康大有好处。

漂洋过海，唤醒吃货的舌尖

海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的天然海洋食品。

海带味道可口，吃法百变。煮着吃、炒着吃、拌着吃、涮着吃样样皆可，而且非常百搭，凉拌豆芽海带、冬瓜排骨海带汤、绿豆海带汤、香辣海带丝、火锅涮海带……吃出满满的海洋味道。

吃货助渔丨山东威海上好海洋蔬菜

36元/一份新鲜海洋蔬菜合集礼包

包含

现代医学研究证明，海洋蔬菜中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带以及其他海洋蔬菜可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。

所以，多吃海洋蔬菜，真的是对人身体百利而无一害。

受疫情影响，这些上好的海洋蔬菜如今正面临滞销的难题，而城市的海味吃货们，也已经好久没有尝到大海的味道了。冰冻海鲜频频被曝出携带新冠病毒，美滋美味的大螃蟹、皮皮虾、花蛤、生蚝、香螺你是不是好久没有吃到了？

吃货想念海的味道

海带知道

漂洋过海

只想被你的舌尖收藏！

海洋蔬菜和冰冻海鲜的区别

不同于冰冻海鲜产品，海洋蔬菜不需要冰冻，是实实在在的海上天然蔬菜。但是疫情之下，销路不通，上好的海洋蔬菜滞销，消费者想吃吃不到，渔民想卖卖不出去，如果不及时处理，就只能眼睁睁的看着它们腐烂……

不管时代如何更迭，工艺如何精进，一切的美味都应该保留它最初的真我，海洋蔬菜也应如此。本着这份初心，我们特地发起了此次公益行动。想把新鲜的海洋蔬菜加工成纯天然盐渍产品，一方面帮助威海渔民解决燃眉之急，另一方面给我们海鲜吃货们的餐桌上菜加料，唤醒吃货的味蕾。

而且物美价廉，种类丰富，有龙须菜、海带丝、海白菜和海带结四大系列海洋蔬菜可供大家选择，酷热的夏天，拌一盘酸爽鲜嫩的龙须菜，不仅下饭还能减肥；寒冷的冬天，炖上一碗热乎乎的海带排骨汤，保暖身体还能美容、益智；还有海底捞、关东煮、麻辣烫必备的海白菜、海带结，咬一口肉质鲜嫩、软糯绵长，一年四季都能充分满足吃货们的味蕾。

本次行动采取"运营商+村集体合作社"的模式，渔民可以把自家的海洋蔬菜卖给合资公司，剩下的由合资公司通过电商等渠道销售出去，进行助渔。合资公司收入通过合作社把款返还到渔民手中。

助渔模式

所以，真的希望通过大家的努力，让这些滞销的海洋蔬菜能卖出去，让辛苦劳碌的渔民们看到一些希望，愁眉可以舒展，重拾生活的信心！

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