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西芹百合较低热量食材:西芹1棵百合10克大蒜5-7瓣鸡精调料鸡粉家用g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1百合提前泡发(我发的时间有点短)步骤2西芹洗净步骤3西芹斜切条,大蒜剥皮备用步骤4锅里放水烧开,放入西芹,百合烫一下步骤5捞出放到冷水里冲凉步骤6滤干水分,加入盐、醋、鸡精、蒜末步骤7搅拌均匀,放点香油步骤8简单的小凉菜成品图凉拌木耳榨菜丝较低热量食材:木耳80我红辣椒2个榨菜50克四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1食材步骤2切丝步骤3淋上醋步骤4放盐步骤5淋上香油步骤6浇上辣椒油步骤7吃更辣的多放点步骤8淋上生抽拌匀置十分钟步骤9即成成品图圣诞树较低热量食材:西蓝花2颗土豆两个胡萝卜一片芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1土豆两个步骤2去皮步骤3切片步骤4西蓝花两个准备步骤5用手掰小步骤6锅中坐水步骤7土豆上锅蒸步骤8水煮开步骤9把西蓝花煮熟,锅里加一点盐和色拉油,煮熟后用凉水冲凉步骤10土豆押碎步骤11加入牛奶和沙拉酱步骤12用手凹出造型出来步骤13插上西蓝花步骤14大的放上下面,小的插在上面步骤15都插好后步骤16用模具印一个星星出来步骤17插上步骤18挤上沙拉酱,撒一点糖珠完成成品图凉拌龙须菜较低热量食材:龙须菜克朝天椒3根芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1龙须菜洗净。姜蒜切末,朝天椒切成小段。步骤2洗好的龙须菜放在沸水中焯15秒。捞起放入凉水中冷却。步骤3捞出龙须菜,挤一下水,放入大碗中,加入白糖,盐,生抽,醋,花椒油,芝麻油,姜蒜末,香芝麻,朝天椒,拌匀装盘。老醋菠菜花生米较低热量食材:菠菜g花生50g步骤1花生米洗净,控干水分步骤2花生入锅,倒入少量油,拌匀,开小火,不断翻炒步骤3炒好的花生米,撒少许盐,晾凉步骤4菠菜洗净步骤5水开,入菠菜,焯水步骤6捞出,入凉水过凉步骤7挤干水分,切寸段步骤8加白糖步骤9加陈醋步骤10加辣椒油,加入凉透的花生,拌匀凉拌金针菇较低热量食材:金针菇克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1准备好材料,金针菇用剪刀减去根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;步骤2锅中加水,烧开后下入金针菇焯水1分钟,关火。将金针菇浸入准备好的凉开水中,待金针菇冷却后,双手捞起攥一攥金针菇,将水挤干些,放入碗中待用;步骤3干辣椒去蒂切小圈(双手沾湿水将干辣椒表面的灰尘抹干净)、蒜瓣去皮洗净切成蒜沫、炒锅内倒入植物油烧至冒烟,关火,等一分钟再将蒜沫和干辣椒放入爆香后连同油一起倒入金针菇碗内步骤4准备一个小碗,放入蒸鱼鼓油、蚝油、香油、盐、生抽、油辣椒等调料,拌匀,倒入金针菇碗内步骤5接着将香菜用剪刀剪成小段也放入碗内一起拌匀,取一小段黄瓜洗净切成3mm厚的片,再对半切开待用,拌好的金针菇倒入盘子中间,边缘用黄瓜片加以装饰即可上桌食用成品图
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