辽阳美食文艺派串串香重庆火锅来自串
(推广)
重庆人长得美,
全靠一张会吃的嘴。
没去过重庆,
永远无法想象当地人多爱串串香。
跟火锅比起来,
串串香吃啥拿啥,
花的少,不浪费,
手残党还不用担心用不好筷子
但火锅也是小编的最爱呀,
选择困难症可愁死宝宝了~
撸串+火锅
=
唯有撸串与火锅永恒不变重庆最文艺的砂锅串串香
“官窑砂锅串串香”
▼▼▼
窑为题,串为材,非得砂锅熬出来,
观窑最吸引人的是它的美味和烹调美味的土制砂锅,
一锅红油不经易间能够浸透砂锅,
从细微处外溢,
这种“油与火”的碰撞和美食体验更为诱人,
越煮越香!
这种特殊土质制作的土砂锅具有极强的吸附和浸透作用,能够把美味吸收进来,同时又能够释放出对人体有益的微量元素。这种吸附和浸透的特性,就是把整个砂锅都洗净了也能够保持下来。这是观窑串串越煮越香的一大奥妙所在。
一个人撸串,撸的是心情,
两个人撸串,撸的是默契,三个人撸串,撸的是江湖,观窑砂锅串串,随你怎么撸!飞轮海带、八戒耳朵、不再鱿鱼、南瘦香菇、
鸡皮疙瘩、不要腊肉、鸡心费劲、郡把霸儿、
统统到碗里来~
“吃火锅不数签签
吃串串才数签签的我”
这家的串串不是数的,是用来称重的!
桌子上设计了4个孔,
用来丢签签的,
一斤签签RMB:78元/斤
一斤签签大约10多根
平均一根签签才不到0.6元
作为最文艺的砂锅串串香,
那可不是盖的!
“观窑”一改吃串串脏乱差的环境,
装修温暖文艺小清新,
绝对让你吃起舒服!
吃串串吃出高大上!
小店装修风格古朴典雅,
非常有中国的元素。
?窑罐特色菜▽
毛肚新鲜,口感香脆有嚼劲
个体饱满,非常水灵
在滚烫的锅里涮一下
一口要下去,汤汁在口腔里迸发出来
冲击你的味蕾
『屠场鲜毛肚RMB:2元/份』
“毛肚烫起泡,鸭肠涮起圈”
在四川火锅里,涮鸭肠都讲究七上八下~
筷子夹住鸭肠,在红汤锅里,夹进——夹出,8次~
这时候的鸭肠口感恰到好处!
『九尺鲜鸭肠RMB:22元/份』
粉嫩肉片肥瘦得宜,掖有芡粉
下锅煮后依然滑溜无比
烫出来很嫩很好吃
『粉嫩肉片RMB:18元/份』
光看刀工,就是视觉享受啊~
吃起来非常有嚼劲
融合了红汤的麻辣鲜香
一口一个,十分过瘾
『粉霸胗花RMB:22元/份』
龙须菜营养价值非常高
降胆固醇、保健心脏『五秒龙须菜RMB:10元/份』
『贡菜丸子RMB:18元/份』
?特色荤菜『山城香辣牛肉RMB:2元/份』
『草原千层肚RMB:2元/份』
?特色素菜『武隆宽粉RMB:12元/份』
『一品贡菜RMB:12元/份』
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