岛城传统医学文化探究之中药大宝库

方瑜医生说说：我常常感慨舟山虽然是个小城市，却有着如此丰富的中药材资源，无论是儿时看到先辈们在诊所或家里整理药材，还是长大以后翻阅舟山地方志书，都让我惊叹北纬30度之舟山群岛的丰富高质量中药材，乃至很想能建立一个群岛中药材展现厅，让更多的朋友们认识和了解岛城药材文化。

同时让我感慨的是，所有药材和它们的奇妙搭配用法，可都是几千年来，我们的祖祖辈辈的宝贵经验积累，一方水土养一方人，父亲告诉我，之前爷爷和叔公在治病施药时候，就是就地取材，不断经验积累，也就积累了宝贵的医案、医方或验方，后来西药普及，我们也常常会研究中西医结合的方案，来对症下药。

要说的实在太多，有了这个版块，以后可以陆续带您走进岛城传统医文化世界。本日就先带您认识“仙岛12味”吧，很多朋友一定没有听说过吧，就是产自舟山群岛的颇具海岛特点的中药材，固然很多是药食两用，这12味药材在民国时期，都畅销到沿海各省市，还远销到东南亚，固然有着这样强劲贸易能力的，真还得归功于群岛强大的海运气力，舟山的大帆船，在历史上都着名，伴随着大帆船远航，我们的宝贵药材也被带到了四面八方。

（就是这样当年的大帆船，把舟山的特点药材带到了世界各地）

岛城中药材丰富的缘由是：我们具有陆地和海洋资源，因此相当的丰富，感慨当下的海洋生物药业自然有着得天独厚的文化和物资资源。

“仙岛12味”之海龙：

海龙始载于《本草纲目拾遗》，其中记载海龙功同海马而倍之，由于海马资源紧缺，价格昂贵，而海龙资源相对丰富，对海龙品质及药用价值的研究成为研究的重点。其性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、益精生髓的功效,现代医学认为它富含蛋白质、脂肪、维生素A、B及多种氨基酸、多种矿物元素。另它还具有兴奋剂的作用,可用于老人及衰弱者精神疲倦、疲惫的医治。

“仙岛12味”之海马：[性能]味甘、咸，性温。能补肾，活血散瘀。[参考]刺海马含蛋白质、脂肪、多种氨基酸。

“仙岛12味”之：北沙参：养阴清肺，益胃生津。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

“仙岛12味”之海柏：具有清热泻火，缓下通便之功效。常用于胃肠炎，胃痛，高血压病，慢性便秘。

“仙岛12味”之海藻：生于海中的藻类植物，如海带、紫菜、石花菜、龙须菜等。海带、紫菜很熟习，而石花菜很多朋友没有吃过，可以做成果冻样，又称作“药花”或“液花”，石花菜产品加工技艺已被列入舟山市非遗名录，这个季节去东沙古镇，估计还能吃到“石花冻”。功效：软坚；消痰；利水；退肿。甲状腺肿大，项下淋巴结结核。散结气痈肿，腹内积块、胀痛、腹中空鸣。

“仙岛12味”之女贞子：女贞子，是一味补肾滋阴、养肝明目的中药，可治肝肾不足、头晕耳呜、头发早白及两目昏糊等病症。

“仙岛12味”海蜇：我们熟习不过了，能扩大血管，下降血压；对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰，可以去尘积、保障身体健康。

“仙岛12味”之牡蛎：舟山的牡蛎品质在国内数一数二,归肝、胆、肾经。平肝潜阳;重镇安神;主眩晕耳鸣;惊慌失眠;自汗盗汗等。

“仙岛12味”之海螵蛸：要说这个名称，很多人都说不知道，但要说乌贼骨头，那就很熟习了，方瑜医生小时候常看母亲在厨房剖乌贼时候，把这些东西积攒下来药用，其实很多老舟山人都有这样习惯，不过现在正宗乌贼实在太少见了。具有收敛止血，收湿敛疮之功效。崩漏便血，胃痛吞酸;外治损伤出血，湿疹湿疮，溃疡不敛。

“仙岛12味”之前胡：主外感风热，咳喘痰多，痰黄稠粘，用于风热咳嗽痰多，咯痰黄稠。前胡是中医医治感冒咳嗽的一味良药。

“仙岛12味”之螟脯：称作墨鱼鲞不就好了嘛，说到螟脯很多人不知道，可是墨鱼鲞，噶我们常常送人的哈，舟山特产啊。明郎瑛《七修类稿·辨证·伪墨艾纳》：“乌贼鱼暴乾，俗名螟脯。”性味甘、咸、平,人肝肾二经,有兹肝肾,补血脉之功。墨鱼又是女性一种很是理想的保健食品。

“仙岛12味”之黄鱼胶：之前都是野生黄鱼，现在基本都是养殖黄鱼胶，在舟山民间有收藏鱼胶的风俗，也喜欢放在米缸里，等到孩子发育时候来进补。功能为益胃暖中。黄花鱼鳔含有高粘性胶体蛋白和多糖物资,可制成名贵的海味鱼肚,其药用价值甚高。

方瑜医生感言：有时候中药材就在我们身旁，公道膳食，科学饮食真是件有趣的事，让我们有空慢慢来发现分享岛城中药材大宝库和博大精深的千岛医文化。

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