一亿年前恐龙吃的食物竟被紫金人做成一道美

紫金人做梦都想不到，现在自己家餐桌上的这盘蕨菜，紫金人叫“赤克”，竟是史前恐龙们留下的剩菜，而恐龙与蕨菜之间几亿年的不解情缘，至今仍是历史学家、文学家、生物学家的研究主题。形似如意，状如龙须的蕨菜在上亿年的进化中，外形基本没有这么变化，在白垩纪，动辄几十吨重的食草恐龙就是靠咀嚼这放大版的蕨菜养育了一代代恐龙世家。而一亿年之后，他依旧生在溪间山野，依旧保持着那个天地混沌时期粗旷的苦涩，而吃他的不管是恐龙还是人，依旧是没什么太好的方法去对付它。时光荒芜，沧海桑田，一亿年间，仓颉造完了字，女娲补完了天，而“龙须菜”依旧那么难以下咽。直到如今，在云山雾海匍匐之地的紫金，最终找到了制作蕨菜的最好方法。逢山必有客，无客不住山，曾今以山为家的客家人，是烹饪山珍最地道的美食家，在艰难的时代，他们就是用大山里最简陋的食材，将烹调的想象力发挥到了极致，“龙须菜”就在紫金人的砧板上，幻化成一道家喻户晓的开味美食。

到底是怎样的烹调方法，能让这个在神农尝百草时第一轮就被pass掉的上古时蔬，又趟进现代食谱呢？相信在紫金的你就算没吃过也一定看过

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