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龙须菜/黄金藻/海须菜/鹿角菜/海石花菜/麒麟菜/鹿尾菜

印度尼西亚

一年

性味甘、寒、滑、无毒；有助消化解积腻、清肠胃和止血降压，因其不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称

龙须菜含有丰富的钙，铁，钠，淀粉，以及丰富的蛋白质和碳水化合物，价格实惠，营养丰富，适合大众消费者，具有海底燕窝之称含有丰富的胶原蛋白，天然健康

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以上图片都是原菜

以上是原菜洗干净再晒干

一、凉拌龙须菜。取龙须菜克、黄瓜克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡[5]精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。

二、做海凉粉。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水以中慢火将其煮至全部溶化后，舀入平底方盘，让其冷却成型后，即可以水果刀分割装盘。同时，根据食用人的口味和兴趣加入调味料，以供享用。也可以在煮化过程加入熟化的各式果蔬汁，做成果蔬糕享用。

三、做茶饮。将清洗干净的龙须菜入锅，加适量食用水煮成糖水当茶饮用。具清热解暑、开胃健脾、滋阴润肺等功效。龙须菜的各种食用方法四、将清洗干净的龙须菜适度浸泡后，用以炒食或做成汤菜，其味道也很鲜美。

龙须菜是一种高膳食纤维、高蛋白质、低脂肪的富含维生素和矿物质的海藻食品。龙须菜的营养价值很高，它在日本有“长寿菜”之称，但是在我们国内并不是家家家户户常吃的一道美食。

我们不妨来仔细了解下龙须菜的营养价值，可以为餐桌增加一份健康的食材。

一、龙须菜是一种天然碱性食品，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。经常食用可平衡体内环境，保证排泄畅通，是女人减肥美容和中老年人习惯性便秘最理想的纯天然海洋保健食品。

二、龙须菜含有丰富的膳食纤维，其可溶性纤维有利于降低人体血浆胆固醇水平和降低动物血浆和肝的胆固醇水平。所以，龙须菜可作为很好的膳食纤维源，为人体提供这一必需的营养素。

三、龙须菜藻多糖含量为50.2%，藻多糖具有肝素的活性，可防止红细胞凝集，改善血液黏稠度，具有一定的保健功效。海藻多糖能促进免疫细胞增殖反应，对细胞具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗辐射、抗炎症等生物活性。

本公司承诺我公司经营的淡干凉拌菜未添加任何化学试剂，纯天然无毒无污染，源头厂家直销，直接清洗批发，未经其他代理商代销，所以我公司生产的产品质优价廉，换衣广大客户来我公司拜访参观。

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