素食大全
白菜:大白菜禁忌人群:寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发
相克
白菜+兔肉:腹泻呕吐,
白菜+山竹:身体不适
相搭
白菜+牛肚:增强体质,
白菜+鲤鱼:改善妊娠水肿,
白菜+板栗:去除雀斑和黑眼圈,
白菜+海带:防治碘不足,
白菜+猪肝:滋补,
白菜+蚕豆:增加抵抗力
白菜+猪肉:补充营养通便油菜:别名:油白菜、芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥、瓢禁忌人群:目疾患者、小儿麻痹后期、狐臭等慢性病患者慎食。适宜人群:一般人均可食用
相克
油菜+黄瓜:降级维生素C的吸收,
油菜+南瓜:降低维生素C的吸收
宜搭
油菜+鸡爪:促进胶原蛋白的吸收
油菜+金针菇:预防大肠癌和胃癌
油菜+香菇:防止便秘
油菜+豆腐:清肺止咳
油菜+鸡肉:强化肝脏美化肌肤芹菜:别名:旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士慎食。
适宜人群:一般人群均可食用
相克
芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻
芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊:将所含的维生素B全部破坏
芹菜+虾:伤元气
芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气
芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收
芹菜+甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒
芹菜+兔肉:一起吃会脱水
芹菜+醋:损伤牙齿
芹菜+虾米:将所含的维生素B全部破坏。
宜搭
芹菜+樱桃番茄:降血压降血脂健胃消食
芹菜+牛肉:营养瘦身
芹菜+豆腐:清肠排毒
芹菜+西红柿:降血压降血脂健胃消食
芹菜+红薯:降血压
芹菜+核桃:润发明目养血
芹菜+牛腩:营养瘦身
菠菜:别名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜禁忌人群:肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
相克
菠菜+蜂蜜:引起心痛
菠菜+黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜+豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
菠菜+牛奶:一起吃会引起痢疾
菠菜+奶酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收
菠菜+韭菜:腹泻
菠菜+鳝鱼:一起吃易导致腹泻
菠菜+黄鳝:腹泻
菠菜+黄豆:食物中的维生素C会对铜析放量产生抑制作用
菠菜+猪里脊肉:减少铜的吸收
菠菜+猪肉:减少铜的吸收
宜搭
菠菜+鸡蛋:提高维生素B2的吸收
菠菜+粉丝:促进营养素的吸收
菠菜+猪肝:防治贫血
菠菜+海带:防止结石
菠菜+茄子:加快血液循环预防癌症
菠菜+花生:有利于维生素的吸收
蒜苗:禁忌人群:消化功能不佳者和眼病患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。肝细胞受损和癌症患者可适量多食
宜搭
蒜苗+莴笋:防止高血压圆白菜:别名:圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食
相克
卷心菜+黄瓜:影响维生素C的吸收
宜搭
卷心菜+木耳:健胃补脑强身生津
卷心菜+胡萝卜:减少癌细胞的产生
卷心菜+樱桃番茄:预防癌症促进血液循环
卷心菜+西红柿:预防癌症促进血液循环
卷心菜+猪肉:润肠胃生津健身
小白菜别名:青菜、油白菜、白菜秧禁忌人群:脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用
相克
小白菜+秋黄瓜:破坏维生素C
小白菜+黄瓜:破坏维生素C
小白菜+兔肉:一起吃容易引起腹泻和呕吐
宜搭
小白菜+猪肉:增强体质韭菜别名:扁菜、韭、丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草禁忌人群:患有眼疾者慎食;有阳亢及热性病症的人忌食。适宜人群:一般人群均能食用。尤适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群
相克
韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒
韭菜+虾皮:影响营养的吸收
韭菜+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
韭菜+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环
韭菜+蒜薹:影响消化
韭菜+菠菜:腹泻
韭菜+白酒:上火胃肠不适
韭菜+牛排:中毒
宜搭
韭菜+鹌鹑蛋:缓解肾虚腰痛阳痿查看菜谱
韭菜+鸡蛋:补肾行气
生菜:别名:莜麦菜、苦菜、牛俐生菜禁忌人群:胃炎、泌尿系统疾病、性质寒凉、尿频、胃寒的人慎食。适宜人群:一般人群均可食用。
宜搭
油麦菜+芝麻酱:补充钙质
油麦菜+豆腐:镇痛催眠
茼蒿别名:蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊禁忌人群:胃虚泄泻者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者。
相克
茼蒿+柿子:同食容易易伤胃
宜搭
茼蒿+鸡蛋:帮助充分吸收维生素A
茼蒿+蜂蜜:预防便秘
茼蒿+鸡肉:帮助充分吸收维生素A
豆苗:别名:寒豆苗、豆苗
相克
豌豆苗+羊肉:易发生黄疸和脚气病芦笋别名:露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜禁忌人群:痛风病人慎食。适宜人群:一般人群均可食用。
相克
芦笋+西葫芦:加重脾胃虚寒
苋菜+山葵:中毒
苋菜+甲鱼:一起吃难以消化
宜搭
苋菜+鸡蛋:增强人体免疫力
苋菜+猪肝:增强人体免疫力
芥菜别名:芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜禁忌人群:热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、眼科患者
相克
芥菜+鲫鱼:引起水肿
芥菜+醋:破坏胡萝卜素
芥菜+山竹:身体不适
宜搭
芥菜+鸡心:增加营养素的吸收量
芥菜+猪肝:有助于钙的吸收
芥菜+姜:袪咳止痰
绿豆芽别名:巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心禁忌人群:脾胃虚寒者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、心血管疾病、消化道癌症患者。
相克
绿豆芽+猪肝:有损营养素的吸收
绿豆芽+鲫鱼:通乳汁
黄豆芽别名:大豆芽、清水豆芽禁忌人群:腹泻、脾胃虚寒者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜癌症、矽肺、肥胖病、便秘者。
相克
黄豆芽+猪肝:有损营养素的吸收
宜搭
黄豆芽+鲫鱼:通乳汁土豆别名:洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、馍馍蛋
禁忌人群:孕妇慎食。适宜人群:一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。
相克
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
土豆+香蕉:一起吃面部会生斑
土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良
宜搭
土豆+牛腩:保护胃黏膜
土豆+豇豆:豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。
土豆+豆角:防止急性肠胃炎呕吐腹泻
土豆+牛肉:保护胃黏
芋头别名:里芋、香芋、芋艿、毛芋禁忌人群:对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者食用。
相克
芋头+香蕉:一起吃会使胃不适,感觉胀痛
宜搭
芋头+牛腩:养血补血
芋头+牛肉:养血补血
洋葱:别名:洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者。
相克
洋葱+皮皮虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+小龙虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+河虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
洋葱+虾:形成草酸钙产生结石
宜搭
洋葱+大蒜:防癌抗癌抗菌消炎
洋葱+鸡蛋:提高人体对维生素c和维生素E的吸收率
洋葱+苦瓜:提高机体的免疫力
胡萝卜别名:胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚禁忌人群:脾胃虚寒者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
相克
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏:身体不适
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食
宜搭
胡萝卜+蜂蜜:排毒
胡萝卜+大米:改善胃肠功能
胡萝卜+比目鱼:防癌抗癌
胡萝卜+卷心菜:减少癌细胞的产生
白萝卜别名:萝卜、莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头禁忌人群:脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。适宜人群:一般人群均可食用。
相克
白萝卜+何首乌:身体不适
白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
白萝卜+猪腰:影响消化
白萝卜+藕:生食寒性较大
白萝卜+菠萝:身体不适
白萝卜+银耳:易患皮炎
白萝卜+木耳:引发皮炎
白萝卜+丝瓜:伤元气
宜搭
白萝卜+豆腐丝:有利于消化
白萝卜+千张:有利于消化
白萝卜+紫菜:清肺热治咳嗽
白萝卜+豆腐:有利于消化
白萝卜+羊肉:消积滞、化痰热
白萝卜+油豆腐:有利于消化
白萝卜+北豆腐:有利于消化
白萝卜+豆腐干:有利于消化
白萝卜+腐竹:有利于消化查
白萝卜+鹅肉:润肺止咳
竹笋别名:笋、毛笋、竹芽、竹萌禁忌人群:胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人
相克
竹笋+糖浆:一起吃会引起中毒
竹笋+羊肝:一起吃会引起中毒
竹笋+羊肉:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
竹笋+红糖:形成赖氨酸糖基,对人体不利
竹笋+猪小排:影响钙的吸收
宜搭
竹笋+鲍鱼:营养全面,易于吸收
竹笋+木耳:清热泻火
魔芋别名:蒟蒻、花杆南星、花杆莲、麻芋子、花伞把、蒻头、白蒟蒻、鬼芋、鬼头、花杯莲、茱芋、黑芋头、花便莲、虎掌、蛇头草根、蛇六谷、雷星、鬼蜡烛、蛇头子、天六谷、星芋禁忌人群:有皮肤病的病的人慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
宜搭
魔芋+猪肉:滋补营养山药:别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药禁忌人群:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
相克
山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了
营养价值:山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
相克
山药+荞麦米:身体不适
山药+鹿肉:生涩易便秘
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
宜搭
山药+鸭肉:补阴养肺
山药+枣(鲜):健脾利胃
山药+扁豆:补脾益肾
山药+银耳:滋阴润肺
山药+莲子:健脾补肾
山药+玉米:吸收更多的营养素
山药+乌鸡:滋补佳品
山药+藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鸡胗:治小儿脾虚疳积
茭白:茭白别名:茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节禁忌人群:患有心脏病、尿路结石患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用相克
茭白+豆腐:易形成结石
茭白+蜂蜜:引发痼疾
宜搭
茭白+牛肉:催乳汁
藕:别名:连菜、菡萏、芙蕖、莲藕、玉节、玉玲珑、玉臂龙禁忌人群:产妇不宜过早食用。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、肺炎、肠炎患者、中老年人。
相克
藕+白萝卜:生食寒性较大
宜搭
藕+牛蒡:排毒查
藕+虾:改善肝脏功能
藕+猪小排:滋阴养肾
藕+海螺:补气查看
藕+黄鳝:滋阴健脾
藕+皮皮虾:改善肝脏功能
藕+鳝鱼:滋阴健脾
藕+鲢鱼:美容查
藕+虾米:养血补血查看菜谱
藕+猪肉:健胃壮体
雪里蕻别名:雪里红、腌雪菜、雪里翁解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。.醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。
2.解毒消肿:雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。3、开胃消食:雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。4.明目利膈:宽肠通便雪里红组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。5.减肥功能:雪里红还是减肥的绿色食物代表。其可促进排出积存废弃物,净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时,还能够补充维他命和矿物质,激发体内原有动力,促进消化,吸收,排出的规律化。对提高减肥速度很有效果,还兼具抗老化的功效。6.排铅功能:维生素C与铅结合生成难溶于水的物质,从而随粪便排出体外,从而排铅。而雪里红为含为维C食物之一。7.抗癌功能:科学家在以往的研究中,提出了癌症发生发展的模型,即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下,人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用,长达几年乃至十几年才引起癌变。实验证明,在癌症发展的这两个阶段中,通过一些化学物质的介入,可以阻断癌细胞生长,从而达到预防目的。日本研究指出,蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质,能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。牛蒡:别名:恶实、荔实、牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜禁忌人群:脾虚便溏者禁服适宜人群:一般人均群可食用。
宜搭
牛蒡+猪肠:润肠燥消肿毒
牛蒡+藕:排毒
榨菜:榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等7种游离氨基酸。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤
榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;2、榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等7种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的;3、现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神;4、低盐保健型榨菜,还有保肝减肥的作用;5、榨菜有“天然晕海宁”之说,晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼,会使烦闷情绪缓解;6、榨菜能开胃健脾、辛忾添精、增食助神;7、饮酒不适或过量时,吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。适合人群:一般人群均可食用。、适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用;
2、孕妇要尽量少吃榨菜;荸荠:别名:马蹄、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草、芍、凫茈、葃菇、水芋、乌茨、凫茨、葧脐、黑山棱、铁葧脐、红慈菇、马薯禁忌人群:荸荠性寒,脾胃虚寒、血瘀者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。
宜搭
荸荠+木耳:补气强身
荸荠+核桃:有利于消化
荸荠+香菇:益胃助食
人参:别名:山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参
禁忌人群:实证、热证而正气不虚者忌服。反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚,应忌同用。 适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者
相克
人参+樱桃萝卜:影响营养素的吸收
人参+水萝卜:人参补气萝卜通气二者作用抵消
人参+萝卜:不易消化,腹里胀气
人参+萝卜叶:身体不适
人参+茶:使人参的作用受损
豆角别名:长角豆、带豆、裙带豆禁忌人群:腹胀者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜妇女多白带者、皮肤瘙痒、急性肠炎者、癌症、急性肠胃炎、食欲不振者
宜搭
豆角+土豆:防止急性肠胃炎呕吐腹泻
茄子别名:落苏、酪酥、昆仑瓜、矮瓜
禁忌人群:茄子性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食;手术前不宜吃茄子。适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。
相克
茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱
茄子+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃
茄子+河蟹:一起吃会中毒,可以用藕节治疗
茄子+乌鳢:同食有损肠胃。
宜搭
茄子+菠菜:加快血液循环预防癌症
茄子+苦瓜:对缓解心血管疾病有良好功效
茄子+猪肉:降低胆固醇的吸收稳定血糖
青椒别名:菜椒、大椒、灯笼椒、柿子椒、辣椒禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食;火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。
适宜人群:一般人群均可适用。
相克
青椒+秋黄瓜:破坏维生素C
宜搭
青椒+鸡蛋:有利于维生素的吸收
青椒+鸡翅:补充维生素C
青椒+鲳鱼:促进维生素C的吸收
青椒+紫甘蓝:能促进胃肠蠕动
青椒+猪肝:补血
青椒+苦瓜:抗衰老
青椒+糙米:防止维生素C被氧化
菜花:别名:花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝禁忌人群:尿路结石者慎食适宜人群:食欲不佳、消化不良、心脏病、中风患者适宜
菜花+猪肝:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
菜花+黄瓜:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菜花+猪肺:身体不适
菜花+香椿:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。
菜花+笋瓜:破坏维生素C的吸收
菜花+牛奶:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
宜搭
菜花+猪肉:提高蛋白质的吸收率
菜花+西红柿:降血脂降血压
菜花+牛腩:帮助吸收维生素B2
菜花+猪里脊肉:提高蛋白质的吸收率
荷兰豆别名:软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、回回豆、青斑、麦豆、菜豌禁忌人群:脾胃虚弱者、肾功能不全者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女。
.提高机体免疫力提高机体的抗病能力和康复能力。2.防癌抗癌防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。3.抗菌消炎具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。4.利肠通便可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。
相克
荷兰豆+蘑菇:消除油脂引起的食欲不佳
宜搭
豇豆+冬瓜:豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。
豇豆+木耳:豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。
豇豆+玉米:玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。
豇豆+土豆:豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。
豇豆+绿豆:豇豆和绿豆同煮汤饮服,具有清热解毒的功效,适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。
豇豆+鸡肉:增进食欲
扁豆:别名:藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆
禁忌人群:患寒热病者,患冷气人,患疟者、尿路结石者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食;适宜癌症病人服食。
宜搭
扁豆+山药:补脾益肾
扁豆+香菇:促进消化
黄花菜别名:金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜
禁忌人群:皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。
宜搭
黄花菜+梅头肉:生津止渴、利尿通乳冬瓜别名:白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜
禁忌人群:脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者
相克
冬瓜+海螺:身体不适
冬瓜+鲫鱼:同食降低营养价值。
冬瓜+山竹:身体不适
宜搭
冬瓜+猪小排:祛湿
冬瓜+甲鱼:润肤明目减肥
冬瓜+椰子:泻肺火
冬瓜+平菇:利湿
冬瓜+豇豆:豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。
冬瓜+口蘑:利湿
冬瓜+赤小豆:消除全身水肿
冬瓜+鸡肉:消肿清热利尿
苦瓜别名:凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄
禁忌人群:孕妇、脾胃虚寒者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。
相克
苦瓜+猪大排:形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜+猪小排:形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜+山竹:身体不适
宜搭
苦瓜+茄子:对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜+圆茄子:对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜+洋葱:提高机体的免疫力
苦瓜+青椒:抗衰老
南瓜别名:麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜禁忌人群:南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
相克
南瓜+螃蟹:一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾:痢疾
南瓜+油菜:降低维生素C的吸收
南瓜+鲤鱼:一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海鱼:一起吃会中毒
南瓜+羊肉:两补同时,令人肠胃气壅
南瓜+山药:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
南瓜+虾:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
南瓜+黄鳝:身体不适
宜搭
南瓜+猪肉:预防糖尿病
南瓜+枣(鲜):补脾益气解毒止痛
南瓜+绿豆:保健作用
南瓜+莲子:通便排毒查
南瓜+牛腩:健胃益气
南瓜+牛肉:健胃益气
丝瓜别名:天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜
禁忌人群:孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。
相克
丝瓜+白萝卜:伤元气
宜搭
丝瓜+鸡蛋:润肺补肾美肤
丝瓜+皮皮虾:润肺补肾美肤
丝瓜+毛豆:清热祛痰防止便秘口臭
丝瓜+虾:润肺补肾美
佛手:别名:棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜
禁忌人群:阳虚体热、体质虚弱者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。
西葫芦别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、三月瓜
禁忌人群:脾胃虚寒的人慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、水肿腹胀患者。
相克
西葫芦+芦笋:加重脾胃虚寒
宜搭
西葫芦+豆腐:减肥美容蘑菇:别名:蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌禁忌人群:便泄者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者。
宜搭
蘑菇+葱:促进血液循环
蘑菇+鸡翅:促进蛋白质的吸收
蘑菇+木瓜:降脂降压
蘑菇+荷兰豆:消除油脂引起的食欲不佳
蘑菇+小葱:促进血液循环
草菇别名:稻草菇、秆菇、麻菇、包脚菇、兰花菇禁忌人群:脾胃虚寒者不宜多食;寒性哮喘患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者
香菇:别名:冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信禁忌人群:脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。
相克
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
宜搭
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
平菇别名:侧耳、耳菇、青蘑、北风菌、蚝菌、薄菇、蚝菇禁忌人群:菌类食用过敏者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。
相克
平菇+驴肉:易引发心绞痛
宜搭
平菇+冬瓜:利湿查
平菇+西兰花:防癌抗癌
平菇+豆腐:增加蛋白质的吸收
金针菇别名:朴菰、构菌、冻菌、金菇、毛柄金钱菌、智力菇禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。
相克
金针菇+驴肉:心痛
金针菇+牛奶:消化不良
宜搭
金针菇+油菜:预防大肠癌和胃癌
金针菇+西兰花:防癌抗癌
金针菇+豆腐:增加抵抗力
口蘑别名:白蘑、白蘑菇、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘蘑
禁忌人群:肾脏疾病患者忌食。适宜人群:一般人都适合食用。尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者。
相克
口蘑+味精:鲜味反失
宜搭
口蘑+冬瓜:利湿黑木耳别名:黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌
禁忌人群:有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用
相克
木耳+白萝卜:引发皮炎
木耳+青萝卜:引发皮炎
木耳+麦冬:引发胸闷
木耳+海螺:腹胀
木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗
宜搭
木耳+春笋:补血
木耳+荸荠:补气强身
木耳+海蜇头:润肠美肤嫩白降压
木耳+竹笋:清热泻火
木耳+草鱼:促进血液循环
木耳+豇豆:豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。
木耳+海蜇皮:润肠美肤嫩白降压
木耳+枣(鲜):补气养血
木耳+猪血:增强体质
银耳别名:白木耳、雪耳、银耳子、白耳子、白耳、桑鹅、五鼎芝禁忌人群:外感风寒的人、糖尿病患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。
相克
银耳+白萝卜:易患皮炎
宜搭
银耳+鸭蛋:滋肾补脑
银耳+菊花:润燥除烦
银耳+冰糖:滋补润肺
银耳+山药:滋阴润肺
银耳+百合:滋阴润肺
银耳+苹果:润肺止咳
银耳+猪腰:补肾
银耳+墨鱼:滋补肺阴
银耳+枸杞子:美容养颜
猴头菇别名:猴头菌、猴头、猴头蘑禁忌人群:低免疫力人群,高脑力人群,对菌物食品过敏者慎用。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜心血管疾病、有胃肠病的患者
相克
猴头菇+野鸡肉:易导致出血
宜搭
猴头菇+白术:活血滋补
竹荪别名:竹笙、竹菌、竹参、网纱菇、竹签禁忌人群:脾胃虚寒者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者
宜搭
竹荪+百合:润肺止咳
竹荪+鸡腿菇:提高营养素的吸收率
荠菜别名:护生草、芊菜、净肠草、地米菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜禁忌人群:便溏者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。
宜搭
荠菜+鸡蛋:缓解眩晕头痛
荠菜+豆腐:清热降压
百合:别名蒜脑薯、重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜禁忌人群:风寒咳嗽、脾虚便溏忌食。适宜人群:适宜哮喘、肺燥者。
相克
百合+羊肉:腹泻
百合+猪肉:一起吃会引起中毒
宜搭
百合+鸡蛋:滋阴润燥清心安神
百合+银耳:滋阴润肺
百合+芦笋:抗癌
百合+竹荪:润肺止咳
香椿别名:椿芽、香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头
禁忌人群:慢性疾病患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。
相克
香椿+菜花:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。
香椿+黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。
香椿+牛奶:腹胀
宜搭
香椿+鸡蛋:润滑肌肤蕨菜别名:龙头菜、拳头菜、商山芝、乌糯、龙爪菜、锯菜、猫爪禁忌人群:脾胃虚寒、阳虚体质者慎食;常人也不宜多食。适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜湿疹肠风热毒者。
相克
蕨菜+毛豆:影响营养素的吸收
蕨菜+大米:降低维生素B的消化吸收
橄榄菜:橄榄味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛;心烦口渴,或饮酒过度;食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适。此外,亦有用于癫痫的
菊花:别名:甘菊花、洋甘菊、白菊花、黄甘菊、药菊、白茶菊、茶菊、怀菊花、滁菊、毫菊、杭菊、贡菊禁忌人群:气虚胃寒、食少泄泻者慎服。适宜人群:一般人均可食用。
相克
菊花+鸡肉:一起吃会中毒
菊花+鸡翅:中毒
菊花+三黄鸡:中毒
菊花+柴鸡:中毒
菊花+鸡胸脯肉:中毒
菊花+猪肉:一起吃严重会导致死亡
菊花+猪里脊肉:中毒
菊花+芹菜:一起吃会引起呕吐
宜搭
菊花+决明子:缓解目赤红肿等症
菊花+银耳:润燥除烦
玫瑰花别名:徘徊花适宜人群:一般人群均可食用。
玫瑰花是一种珍贵的药材,味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。
桂花别名:木樨、月桂、金桂、岩桂、九里香、七里香禁忌人群:体质偏热,火热内盛者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。
.花的功效辛,温。散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。2.果的功效辛、甘,温。暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。3.根的功效甘、微涩,平。祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。
2.苹果:别名:滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子
禁忌人群:胃寒、脾胃虚弱患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜减肥、胃炎、腹泻、高血压、结肠炎患者。
相克
苹果+紫甘蓝:营养维生素的吸收
苹果+沙丁鱼:身体不适
宜搭
苹果+咸菜:防癌
苹果+银耳:润肺止咳
苹果+香蕉:防止铅中毒
苹果+绿茶:防癌,抗老化
香蕉别名:蕉子、蕉果、甘蕉禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食;急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者。
相克
香蕉+芋头:一起吃会使胃不适,感觉胀痛
香蕉+红薯:一起吃会引起身体不适
香蕉+土豆:一起吃面部会生斑
香蕉+酸奶:一起吃易产生致癌物
宜搭
香蕉+国光苹果:防止铅中毒
香蕉+苹果:防止铅中毒
香蕉+燕麦:提高血清素含量,改善睡眠
香蕉+牛奶:提高维生素B2的吸收
柠檬别名:黎檬、黎檬子、黎朦子、宜母子、里木子、梨橡干、药果、檬子、梦子、宜蒙子、宜母果、柠果、黎檬干忌人群:胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死者。
相克
柠檬+山楂+牛奶:一起吃影响胃肠的消化
柠檬+山楂:影响消化
柠檬水的功效与作用
美白护肤柠檬中含有维生素B、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。2.清热化痰柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。3.生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。4.预防心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。5.抗菌消炎柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
柠檬水的营养价值
鲜柠檬的热量很低,富含柠檬酸,是钾,钙,铁,维生素C和生物类黄酮的上等来源。
菠萝别名:番梨、露兜子、凤梨禁忌人群:患有溃疡病、肾脏病的人忌食。适宜人群:一般人群均可食用。
菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
菠萝+白萝卜:身体不适
菠萝+牛奶:身体不适
草莓:别名:大草莓、士多啤梨、红莓、地莓禁忌人群:痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者,夏季烦热口干或腹泻如水者,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者。
相宜
草莓+牛奶:有助于维生素B2的吸收
山楂别名:红果、棠棣、绿梨、北山楂禁忌人群:孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。适宜人群:一般人群均食用。适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。
相克
山楂+海参:不易消化
山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏
山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
山楂+笋瓜:身体不适
山楂+柠檬:影响消化
宜搭
宜搭
山楂+杜仲:降血压
山楂+枸杞子:补肝益肾
.降血脂:防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃;开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。4.可治疗腹泻:山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。5.促进子宫的复原:山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。6.抗衰老:山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂的营养价值.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。
梨别名:快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨禁忌人群:慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。
相克
梨+猪蹄:伤肾脏
梨+开水:吃梨喝开水,必致腹泻
梨+蟹:一起吃会影响肠胃消化
梨+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃
梨+鹅肉:损伤脾胃
梨+猪肉:伤肾脏
宜搭
梨+冰糖:补充津液
梨+猪肺:清热润肺、助消化
梨+蜂蜜:缓解咳嗽
杏:别名杏果、甜梅、叭达杏、杏实、杏子
禁忌人群:产妇、幼儿忌食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜有呼吸系统疾病、癌症、术后放化疗者。
相克
杏+猪蹄:腹痛
杏+黄瓜:身体不适
杏+胡萝卜:身体不适
杏+猪肉:腹痛
宜搭
杏+猪肺:润肺
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