这几种营养,妈妈吃宝宝补
文
夏老师
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哺乳期,真正一人吃两人补的阶段。我们也知道,1岁内宝宝最重要的营养来源就是母乳,为了保证乳汁的营养,哺乳妈妈要注意饮食,做到营养均衡。
哺乳妈妈需要补充哪些营养呢?记住下面这三句话:
1.这些营养,妈妈吃宝宝补:维生素A、碘、DHA
2.这些营养,宝宝会同妈妈抢:钙
3.这些营养,妈妈补了也没法给宝宝:铁、维生素D
上面提到的这6种营养素是非常重要的,我们一起来看看妈妈应该怎么补。
1
维生素A维生素A跟宝宝的视力有关系,有助于维持视觉、上皮细胞完整。如果缺乏,可引起毛囊角化、角膜软化、夜盲症等;而且容易对人体免疫功能造成损害,增加儿童患病率。
哺乳妈妈需要的维生素A会比同年龄段的普通女性高一些,如果妈妈营养正常,那么基本可满足纯母乳宝宝的维生素A需求。如果妈妈严重缺乏维生素A,那么宝宝也会受到影响。
因此,为了宝宝的健康,妈妈可以选择适合哺乳期服用的补充剂,也可以通过食物补充维生素A。比如肝脏、奶制品、鱼油、鸡蛋等动物性食物;绿色蔬菜、橙色水果等。如果宝宝是吃的奶粉,可以使用强化了维生素A的配方奶。
2
碘碘是人体合成甲状腺激素必不可少的重要原料,而甲状腺激素参与了人体的生长发育、骨骼发育和脑发育等多种过程。哺乳妈妈如果缺碘,严重的可能会影响宝宝智力发育。
人摄入的碘80%以上来自食物,10%~20%来自饮水,0~5%来自空气。常用的补碘方法以食盐加碘为主,其他方法包括口服碘油丸、服用含碘药物及食用富含碘的食物等。
食盐加碘是WHO等国际组织推荐的防制碘缺乏病最安全、最有效的措施。对于一般人群,只要能够吃到合格碘盐,就能够保证碘摄入量。
哺乳妈妈应选择碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的海产食物,如海带、紫菜等。
3
DHADHA是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分,与其成长过程中的反应灵敏程度有很大关系。哺乳妈妈补充DHA时,会提高血液和乳汁中的DHA含量,有利于婴幼儿脑细胞膜和视网膜发育。
根据中国营养学会的建议,乳母应该保证每日摄入DHA达到mg,而小宝宝每日至少达到mg。
这里推荐下列富含DHA的食物,妈妈们可以考虑加入饮食中。
深海鱼类,如鲣鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼等;海藻类,如紫菜、海带、裙带菜、龙须菜等;其他海鲜,如虾、蟹、贝类等。亚麻籽油、紫苏籽油、核桃油等,妈妈做菜时可以添加进食物中。
需要提醒大家的是,海鲜类食物妈妈不要吃太多,一周吃个一两次就够了,期间还要注意宝宝会不会有过敏现象。
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钙如果妈妈日常饮食中钙摄取不足,虽然不会影响乳汁的质量,但是宝宝会动用妈妈骨骼中的钙储存,使妈妈出现骨质疏松,或是落下月子病。
所以妈妈们在孕期和哺乳期对钙的需求量是相当大的。WHO推荐孕期的妈妈和产后哺乳的妈妈需要补充0-mg左右的钙质。
牛奶是妈妈补充钙质的最佳饮食来源,妈妈在哺乳期要多喝牛奶,不爱喝奶的妈妈可以多吃些奶制品、动物肝脏、豆类、紫菜等,或是服用补剂额外补充钙质。
5
铁母乳中的铁含量非常少,所以哺乳期妈妈的铁流失也不是很多。考虑月经铁流失的情况下,哺乳期每日需增加铁摄入4mg,均衡膳食能够满足对铁的需求。
妈妈可以吃些动物肝脏、鸡蛋黄、猪血、黑木耳、红枣、豆制品等含铁多的食物。此外,维生素C能促进铁的吸收利用,饭后吃点水果,补铁效果更好。
6
维生素D产褥期的妈妈只能待在家中,哺乳期要照顾宝宝,日照时间也很有限。缺少了日照就要保证维生素D的摄入,每天保证IU。不过,维生素D并不能通过乳汁供给宝宝,所以宝宝需要额外补充维生素D。
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