阳春三月话春季养生

入春以来，天气反复变化。然而花草却开始发芽，万物已开始复苏，春季养生也开始要提上议程了。俗话说春吃芽、夏吃瓜、秋吃果，冬吃根的说法。春季的芽类蔬菜不仅肥硕鲜嫩，还可以促进阳气生发，顺应时令，预防一些常见疾病。

豌豆苗又叫“龙须菜”，有滋养容颜，补气益中，改善体质，利尿消肿的作用，经常食用还可清热解毒。

春季吃肉不如吃豆，四季豆、豌豆、豇豆等都是春季的应季蔬菜，它们富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，不论是清炒还是凉拌，就是很受大家喜欢的蔬菜。

春季适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效。

春季养肝，中医养生学理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系。早春时节,养肝护肝要注意饮食、起居、锻炼和情志。

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