破布子凉拌龙鬚菜
份量4人份烹调时间15分钟食材龙鬚菜g辣椒1根1根醋姜含汤汁10片破布子含汤汁15公克白胡椒粉适量盐1小匙橄榄油或香油适量冰开水cc1破布子我通常都会先用汤匙押破辛香料调和,加入调味料.冷开水,调製好,龙鬚菜川烫捞起,拌入调味料,拌匀后,稍浸泡一下,再拌匀放凉后,就可以放入冷藏冰一下更好吃!2喜欢辣一点可多加一些辣椒。
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