还在想周末整点啥子吃么正宗潮汕牛肉养生
插播一则重磅福利
阿仔潮牛煮意
10月20日盛大开业啦！
即日起至11月10日
全场菜品7.8折
（不含酒水、锅底、餐位费）
原味的秘密来源于贵州高原好黄牛！野外生态放牧
享优质水源与天然植被
好牛肉，吃原味！
新鲜，我们是认真的。
从屠宰场到餐厅，不超过4小时。
不冷冻、不排酸，是我们的所坚持的。
潮汕人讲究“大味至淡”
每日采用优质纯净水
最新鲜的牛大骨熬制锅底
经过慢火细熬后，再辅以少许的盐与生姜，
一锅原味汤底就出锅了。
潮州人对牛肉的吃法有特别的讲究，每一块肉的纹理和特质都不一样，因此不同的肉有不同的切法。
牛肉要切到厚薄均匀，过薄一烫就老，过厚吃起来质感不好。阿仔潮牛煮意的师傅切的牛肉像是用尺子丈量过，厚薄均一。
潮汕沙茶酱
沙茶酱本源于东南亚，进入潮汕福建地区后，开始逐渐演化为香而不辣，略带甜味的口感，沙茶酱是肉类的绝配。
普宁豆酱
豆酱是潮汕地区最普遍的一种酱料，但是豆酱以普宁豆酱为最佳，微微的咸味中带有独特的鲜味。
当然，我们还有符合重庆人口味的秘制辣酱。惊喜口感等你来揭晓哦！
牛肉好处多多小孩子：正处于生长发育阶段，食用牛肉可促进钙吸收、强化骨骼。
美女帅哥：牛肉中含有肉毒碱，大可放心食用，不用担心长胖。
运动达人：食用牛肉可以缓解肌肉疲劳，增加肌肉力量。
老年人：食用牛肉可以提高免疫力、活络血管，补血益气。
馋嘴识牛雪花鲜嫩爽口
鲜明的大理石纹，入口满满牛肉鲜味。
烫煮时间：10秒
肥胼肥而不腻
肥瘦参半，让牛肉的口感更香。
烫煮时间：10秒
嫩肉鲜活爽口
满满都是瘦肉，女生会比较喜欢。
烫煮时间：12秒
五花趾筋肉感十足
牛腱上那一块肉，筋道爽脆
烫煮时间：15秒
阿仔家采用贵州高原黄牛，活牛运回重庆，每日新鲜宰杀，牛肉不冷冻、不排酸。
Tips：
1、烫煮时火候不宜过猛，否则会影响牛肉口感。大火顿开清汤，转中火，肉才不会老哦！
2、潮汕牛肉配秘制的沙茶酱口感绝佳。
3、按照从瘦到肥的顺序涮不同部位，三次过水会保证肉肉们处于最佳食用状态。
蔬菜腐竹来收尾这个有点像豆芽的菜叫龙须菜，比较有特色的是客人点了上桌后，才会将它从盆里面剪下来，保证第一手的新鲜。
萌萌哒的炸腐竹和牛肉汤底是绝配哦~
小伙伴看了这么多好吃的肉肉，一定忍不住要问在哪里了吧，地址收好不谢，10月20日开业赶紧吃起来~
店面播报阿仔潮牛煮意位于渝北欧瑞商业街，星光小学斜对面。紧靠停车场，大家不用担心停车问题。
阿仔在餐厅环境上下足了功夫，每个细节都体现了阿仔的用心之处。餐厅墙面、桌椅都透出了地道的潮汕味道。另外餐厅专门设有大桌包厢，让大家与家人、朋友聚餐时能更加舒心愉悦。
置身餐厅中，暖暖的灯光，舒适的桌椅，犹如家中就餐般温馨舒适。
还有更多精彩等你到店发掘，请潮汕牛肉爱好者们快奔走相告。
带上家人朋友，到阿仔潮牛煮意吃地道潮汕牛肉,来个牛气冲天！
开业福利嗨翻全场即日起至11月10日
全场菜品7.8折
充值成为会员还可享受超值返礼优惠。白癜风医院去哪家最好青少年白癜风的危害
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