今日谷雨,时至暮春

谷雨

GrainRain

时

节

雨生百谷夏将至

杨花柳絮随风舞

草木微摇。

谷雨时节，

今天

我们将迎来春季最后一个节气

谷雨

河湖簇拥着青葱草木

缓缓向春天告别

雨后百谷生

雾里春色长

在暮春的朦胧里

静候初夏悄然而至

谷雨知多少

GrainRain

谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

谷雨习俗

01谷雨茶

南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，春茶滋味鲜活。

02祭海

谷雨时节海水回暖，百鱼行至浅海地带，正值下海捕鱼的最佳时节。俗语有“骑着谷雨上网场”一说。为了能够出海平安、满载而归，渔民们在谷雨这天要举行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨节也叫渔民出海捕鱼的“壮行节”。

03赏牡丹

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段。因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇时重要的娱乐活动。

谷雨美食

01龙须菜

谷雨日，摘采新鲜龙须菜或炒食或拌食，均清脆鲜嫩，味极佳。新鲜龙须菜以北京天坛的最佳。旧时北京市民多往天坛采摘尝鲜。

02香椿

香椿是香椿树的嫩芽或嫩叶。早春三月，香椿树嫩叶满枝，春芽稍露，其叶和芽均可入菜，清香无比。

03燕来笋

又名春笋，因是春天燕子飞来时长出来的笋，故称燕来笋。人们喜欢用燕来笋熬汤，称“腌笃鲜”。由于其味鲜美之极，故民间有“吃着腌笃鲜，敲耳光也不放”的说法。

注：图文来源于网络

谷雨时节天气回温

杜鹃夜啼牡丹吐蕊

生灵万物都提醒着人们

夏天要来了~

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