海上种菜无淡季,又是江蓠丰收时

耕海牧渔,潮儿有汛,大海也有“春种秋收”的自然规律!

 海带收割的结束,意味着海上植物养殖进入淡季,更多的人们正在备战下一个海带季!

 然而,随着秋风送爽,勤劳朴实的荣成沿海渔民“休生”不休息,“歇马不歇鞍”,为收割有“致富菜”之称的龙须菜而忙碌。

日前,寻山集团码头正呈现一片忙碌景象:海面上的小船源源不断地将收割回来的龙须菜运到码头上,工人们忙着处理从刚上岸的龙须菜,龙须菜的收割,让处于海带养殖淡季本应清净码头变得分外热闹。

龙须菜是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,属无性繁殖。在肥沃、平静的内湾中生长最好。分布我国沿海各地。龙须菜具有浓郁的芳香气味,营养价值非常高,除了富含蛋白质以及各种较为常见的营养物质之外,它还含有其他蔬菜中比较少见的藻青素、藻红朊、胆甾醇等,对人体有着很好保健作用。且有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症龙须菜具有消痰散结、清热、利小便等功效。常吃龙须菜还可以补充人体的营养成分,对贫血、老年慢性支气管炎、癌症等病症都有一定疗效。

随着海上养殖技术的不断创新,近年来,荣成市养殖户们纷纷改变了传统养殖方式,实行海上的多茬化养殖,即使在海带收割期,可以收获三茬龙须菜,既避免了养殖水域的闲置,又能轻松实现经济效益翻番,龙须菜也因此成为当地海上养殖仅次于海带的重要品种。在海带养殖经济效益下滑的情况下,龙须菜一度成为名符其实的“致富菜”。

受益于以养兴渔,考虑到龙须菜是养殖鲍鱼等水产品的优质饲料,荣成市深度挖掘龙须菜的增值功能,在桑沟湾、俚岛湾等海域养殖龙须菜,目前养殖面积达到3万亩。

据了解,目前收获的龙须菜,将成为“北鲍南移”的重要食物来源,实现了物尽其用!

据寻山街道资料整理

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