叶酸在哪里

哪些食物富含叶酸　　

绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源，动物肝脏以及一些水果中也含有丰富的叶酸。下面列举一些叶酸含量比较丰富的食物，供准妈妈参考：　

1、绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等　　

2、新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等　　

3、动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等　　

4、豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等　　

5、谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等　　

6、核桃油里也含有叶酸

除此以外，每天小剂量的补充叶酸增补剂，是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。需要注意的是孕期叶酸增补均为小剂量。大剂量的叶酸可能引起以下情况：

⑴大剂量叶酸能拮抗苯巴比妥、苯妥英钠和扑米酮的抗癫痫作用，可使癫痫发作的临界值明显降低，并使敏感患者的发作次数增多；⑵口服大剂量叶酸，可以影响微量元素锌的吸收。