叶酸怎么吃
叶酸补充的几大误区!
★记得在十年前,产妇补充叶酸算是一个稀奇事。但是,现在,几乎所有的女性在怀孕前,都会被人千叮万嘱:“赶紧补点叶酸,预防孩子出生缺陷。
叶酸在人体内的总量仅5~6毫克,但几乎参与所有的生化代谢过程,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素。
孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍,叶酸缺乏可导致胎儿畸形、胎儿神经管发育缺陷,增加无脑儿、脊柱裂、早期自然流产、新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等的发生率。
尽管如此,还是有很多年轻夫妇存在认识误区:
1,叶酸只在怀孕后需要补充。
很多人都认为只有怀孕了才需要补。其实叶酸应该在准备怀孕之前3个月就开始补,孕早期三个月内也要坚持补,前后大概要持续半年左右。
2,只有妈妈需要补充叶酸。
美国一项最新研究显示,叶酸对男性的精子意义重大,其摄入量也可能影响到新生儿的健康水平,因此,要孩子之前,丈夫也应该补补叶酸。
3,补充叶酸是否剂量越多越好?
在正常饮食下,每日服用微克叶酸是安全剂量,而目前多数药店出售的叶酸补充剂多为治疗用药,每片含微克叶酸,不适合准妈妈服用;
服用孕妇专用叶酸补充剂期间,如同时服用其他营养剂或妈咪奶粉,应尽量避免重复补充叶酸。
4,叶酸不成的时间是否越长越好?
如果服用叶酸三个月后没有如期受孕,可以继续补充叶酸直至怀孕三个月。
常见的含叶酸的食物主要有以下几类:
1,绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
2,新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
3,动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
4,豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5,谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
6,核桃油里也含有叶酸。
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