拒绝农药不要忘记四季本来的滋味

——这些才是当季蔬果

春暖花开，万物生长，食欲旺盛。面对琳琅满目的蔬果，有时竟然无从选择。四季和不同食物之间曾经的对应关系，在日新月异的农业科技面前发生了变化。

清炒竹笋、鸡蛋香椿，那曾经是春天才有的味道；西瓜、桃李昔年只在盛夏登场；秋葵和莲藕一度属于秋天的餐桌…

然而不知何时，我们的餐桌上出现了越来越多温室大棚里的反季节果蔬，再不会因餐桌上的果蔬变化而对季节产生感知，四季本来的滋味变得模糊不清。

时令果蔬：顾名思义，就是那些根据果蔬生长特点，在自然环境条件下，通过人工栽培管理（或野生），采收后新鲜上市的蔬菜。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的东西就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。新华君为南北小伙伴们梳理了一份大众时令果蔬表，收好不谢！

时令蔬果表▼▼▼

春季（农历正月—三月）

蔬菜

辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、马兰头、瓠瓜、韭菜、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等。

水果

番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）等。

?夏季（农历四月—六月）

蔬菜

辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、东瓜、四季豆、蚕豆等。

水果

草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃等。

?秋季（农历七月—九月）

蔬菜

秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆、菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合等。

水果

柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃等。

?冬季（农历十月—腊月）

蔬菜

青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等。

水果

橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦等。

了解完当季的果蔬后，让我们一起来了解农药的危害！！！

农药的危害不仅体现在对土壤和环境的破坏，对人体也有很大的危害，现今好多的农田还在使用有机磷类农药，似除虫菊酯类农药及六六六，滴滴味，这些农药都属于高危害性农药，在植物的枝、叶茎上残留时间较长，当植物长出果实的时候，容易渗透到果实里，表皮的农药残留可以清洗下去，而果实里的农药是清洗不下去的。人们食用后，轻者表现头疼、头晕、恶性、腹痛等，重者则会出现痉挛、呼吸困难、昏迷等症状。

来秋田农场选择一块土地，送上的不只是孝心，更让父母收获了健康。我们为您提供专业技术人员严格为您把关，完全不使用化肥和高危性农药及有害化学物质，所有蔬果都是无公害，自然生长，自然成熟，食用口感极佳。让我们相约秋田农场，感受儿时的亲情甜美，回归青青大自然，游走田间地头，体验真正田园生活。鱼塘，沙坑，泥鳅任家人嬉戏，自助厨房，烧烤聚餐，享受家族节日乐趣。走入绿色蔬果世界让我们成为健康的缔造者。静雅田园家庭聚，让这个节日变得更加特别！

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