海底变色龙鲍鱼壳变色你知道多少

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01海底的“变色龙”

鲍鱼壳又名石决明,有清热平肝、滋阴壮阳的作用,一般,海里收获上来的鲍鱼壳颜色各不相同,就算同一只鲍鱼身上也如同树木的年轮一样呈现出不同的色彩。科学的讲法是“鲍鱼壳的颜色因鲍鱼的种类、摄取的食物、生长环境不同而有所差异”。今天我们就通过一个实验来验证一下是否真的如此。

实验方法如下

实验每处理各使用个幼鲍,随机分为3个重复组,每3组投喂一种海藻,分别投喂海带、石莼、坛紫菜和龙须菜,养殖天后观察壳的颜色。

02实验结果

天的喂养试验后,喂养期间幼鲍生成的贝壳颜色各不相同,投喂海带和石莼期间生成的贝壳虽然都呈绿色,但摄食海带期间生成的贝壳颜色略暗,摄食石莼的则颜色较艳,呈鲜绿色;

投喂两种红藻紫菜和龙须菜期间生成的贝壳虽然都是红色,但摄食坛紫菜期间生成的贝壳颜色较暗,摄食化须菜期间生长的贝壳则颜色亮得多。

取自不同海藻喂养组的贝壳的粉末,各处理组间贝壳粉末的色调差异与幼鲍贝壳之间的差异有总体一致趋势:海带组与石莼组呈暗绿色,紫菜与龙须菜组呈暗红色,其中海带和紫菜组的贝壳粉分别略暗于石莼组和龙须菜组。

03讨论

对于本试验中其他几种藻类而言,岩藻黄素是海带的特有色素,且含量较高,因此掩盖叶绿素的颜色使藻体呈褐色。以海带为食的幼鲍,其贝壳颜色亦呈现出褐绿色,并且贝壳中的岩藻黄素含量远高于其他色素。

红藻中除含叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素外,还含藻蓝素和藻红素,且藻红素含量高于其他色素,因此红藻大多为褐红色。摄食龙须菜、坛紫菜的幼鲍贝壳亦呈现红褐色。

绿藻中的主要色素是叶绿素,故藻体呈现黄绿色。四种海藻中,石莼叶绿素a含量约1.91mg/g,海带约0.44mg/g,红藻中约为0.15-0.54mg/g。

04结论

由此可初步得到结论:“鲍鱼其实是一种有保护色的生物。当它们摄食颜色鲜绿的海藻时,贝壳的颜色就会变成鲜绿色,如果是褐色的海带、裙带菜时,贝壳就会呈现出深浅不同的灰褐色。

因此,我们看到的五彩斑斓的颜色就是在养殖过程中,鲍鱼的食物种类发生了明显的改变。所以,你现在根据鲍鱼贝壳颜色的变化,推测出这只鲍鱼所吃的是什么食物了吗?”

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