菜中绝品头发菜

发菜是高原特有的野生陆地藻类生物，天然碱性食物。也是三宝之一。因形似人的头发而得名，纤细如发丝，俗称头发菜。发菜是甘肃特产，以古浪、永昌、景泰等地最有名。因其色黑、形如乱发而得名。古名“龙须菜”、俗名“头发菜”、“龙须菜”。发菜是一种野生的陆生藻类植物，属蓝藻门念珠科念珠藻类。它既不生长在大海，也不出自深山，而是生长在荒漠、半荒漠戈壁的植物下面，偶尔也生长在流水之中，当地群众又称之为“地毛”。发菜是一种别具特色的菜肴。甘肃有名的临夏“酿发菜”，兰州的“小鸭发菜”“金钱发菜”、“和平发菜”、“绣球发菜”、“杏花发菜”等都是酒筵和高级宴会上的珍馐。

赞赏

长按







































北京哪个白癜风医院好
患有白癜风要如何治疗

转载请注明：http://www.meijiangwang.com/lxczf/8751.html