入夏,鸡汤鱼汤不如此汤每天来一碗,润燥

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入夏，鸡汤鱼汤不如此汤！每天来一碗，润燥清补，没人能拒绝它1.豌豆荚鸡汤

夏天时，鸡汤、骨汤不如此汤！每天都能来一碗，鲜润不腻、满口清香，口口鲜嫩这碗汤的主角是“豌豆尖”，不同于豌豆苗，豌豆尖是豌豆的嫩叶、嫩茎，又名为龙须菜，是一种既优质又营养的绿色健康蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、叶黄素，是保护眼睛、改善视力的好东西，丰富的膳食纤维、镁和叶绿素等营养又可以保护肝脏，促进排毒。

食材:豌豆尖g鸡蛋2个调料：盐、油(猪油更佳)。

做法：鸡蛋碗里打散，下油锅煎香；(加点猪油更香哦)倒入开水熬煮分钟，至汤变白；加豌豆尖煮1分钟，完成！

2.豌豆尖滑肉汤

这锅碗豆尖滑肉汤鲜掉眉毛啦！豌豆尖滑肉汤这么做，绝对不浑汤！！好好喝，一个人喝了一锅，不用加很多佐料，做出来超级鲜！

食材：瘦肉、豌豆尖、姜末、葱花

做法：

1、瘦肉切片，加姜末、半勺盐、一勺生抽搅拌均匀，加入两大勺红薯粉，少许清水，搅拌均匀，至肉片裹满淀粉；2、油热炒姜末，加入适量开水煮开，关火下肉片，再开小火，煮开后加一勺盐、一勺鸡精，用勺子搅动定型了就开大火煮两分钟，加入豌豆尖烫熟，撒上葱花即可~

.菠菜猪肝汤

这个菠菜猪肝汤你们一定要试试，真的好喝到哭！生理期来一碗，气血双补，满血归来！做法巨简单，猪肝像我这样做才不会腥～赶紧试试。

食材：猪肝，菠菜（用枸杞叶更好），可以加点枸杞

做法：

1.猪肝切片清水洗净加姜丝、料酒浸泡0分钟，再次清水冲洗干净至无血水