御厨随行玩寻味纯玩二天广州烧

出发日期：9月1、19日

独家推荐：

亮点一：全城独创--广州烧鹅王子涂志成亲自带队，深入吕田乡村就地取材，现场亲授烹饪秘方和健康食疗科普，

亮点二：御厨吕田五道菜、石斛养生宴、吕田绿色土特产；

亮点三：吕田广承轩酒店健康养生慢生活，“广州母亲河”流溪河发源地之一、青山绿水22°C避暑胜地；

亮点四：从化吕田精准扶贫行，草埔村百亩荷花盛况、香蜜山红心猕猴桃品尝。

一、：

D1:广州—吕田石斛基地—草埔荷花村-广承轩酒店（含：早、午餐：石斛宴会、晚餐：御厨吕田健康五道菜）

08:30在指定时间、地点集合乘车前往广州人的健康养生后花园-从化吕田；

10:30到达从化吕田，参观石斛种植基地，有专业人讲解石斛的科普知识。

12:00午餐品尝；

13:00午餐后前往广州市健康生活体验科普基地---广承轩酒店入住，座落在广州市美丽的后花园—-化区吕田镇草埔村，是当地镇、村第一间大型酒店，“吕田扶贫明星企业”。酒店临近广州抽水蓄能水电厂和响水峡漂流生态度假区。环境优雅清静，是以四星级标准建设特色乡村风格的旅游酒店。

16:00充分午休后，客人在广州知名食肆的御用名厨陪同下，前往附近草埔村农家中亲自选购自养的土鸡、土鸭、土猪、山塘鱼和自家种植的应季蔬菜和瓜果（由于某些食材需要提前准备，我们的御厨会提前一早上去到市场备好材料），筹备当晚的的绿色健康食材。沿途还可以尽情欣赏、拍摄百亩荷花盛况，尽享您的乡村健康食游慢生活。

18:00晚餐享用由广州名厨亲自主理的，客人还可现场学习名厨的烹饪秘方和品尝健康食疗科普常识，御厨亲自在开放的厨房为各位贵宾表演、。餐后，客人可在酒店尽情浸泡山泉水、打麻将、唱卡拉OK。继续您的乡村食游慢生活。

住：广承轩酒店等同级

D2:广承轩酒店-香蜜山猕猴桃-广州（含：早餐）

8：00—10:00睡到自然醒，客人在酒店早餐后自由活动，打麻将，唱K，也可以自由漫步农村小路上，感受大自然的负离子。

10:30前往美丽的吕田，可以品尝绿心猕猴桃、还有特别甜的红心猕猴桃和开胃的百香果、后入园观赏拍照，采摘带走另外收费（15元到25元一斤），在这里你不但可以尝到在城市尝不到的水果鲜味，还可以看到小桥流水人家，听到鸟语和溪水的共鸣。

12:30—14:00午餐自理（附近农家乐味道棒棒哒）；

14:30结束愉快的旅程，乘车返回广州，回到温暖的家。

二、：

元/人

费用包含：

1、空调旅游车；

2、住宿一晚酒店一人一床位；

3、乡村参观费用；

4、含2正餐1早餐；

5、赠送矿泉水；

6、广州名厨随行，优秀导游服务；

7、旅行社责任险及意外险，最高10万。

三、：

：深度游玩新、奇、趣、怪、特的地道风景，休闲旅行尽体验

玩点一：全城独创。名厨带队，深入乡村就地取材，大师主理，现场亲授烹饪秘方和健康食疗科普；

广州知名食肆的御用名厨陪同客人前往吕田草埔村农家中，亲自选购农民自养的土鸡、土鸭、土猪、山塘鱼和自家种植的应季蔬菜和瓜果，筹备的绿色健康食材。

晚餐由广州名厨亲自主理，客人还可现场学习名厨的烹饪秘方和健康食疗科普常识。

在广州，说到烧鹅，自然会提到做烧鹅的师傅，因为烧鹅师傅的水平，可以决定一间酒楼的命运。而在这其中，不得不提一个叫涂志成的师傅，业内人称“烧鹅成”。想当年，他打造的新概念烧鹅美食连锁店，名噪一时；而如今，涂志成依然靠着一身“烧”的本事，在业内引领风骚。

初识“烧鹅成”的时候，你万万想不到他是一名资深餐饮人，更想不出为什么会有人叫他“烧鹅成”——戴着眼镜，白白净净，斯斯文文的儒雅气质，看上去不如叫“状元成”更合适。但是，就是这么一个书生胚子的人，偏偏是个烧腊高手。

广州知名食肆的御用名厨陪同客人前往吕田草埔村农家中，亲自选购农民自养的土鸡、土鸭、土猪、山塘鱼和自家种植的应季蔬菜和瓜果，筹备的绿色健康食材。

广州的“烧鹅王子”-涂志成先生是中青年名厨专业委员会成员、世界中餐名厨协会理事、粤港澳名厨俱乐部金牌会员。

晚餐由广州名厨亲自主理，客人还可现场学习名厨的烹饪秘方和健康食疗科普常识。

玩点二：吕田荷花村--青山绿水22℃避暑休闲好去处，广州“母亲河”流溪河的发源地之一，是广州地区唯一有雪景的地方。

吕田有风景秀丽的亚洲最大的广州抽水蓄能电厂水库，海拔米的三角山就在水库的东面，湖面1.2平方公里，周围群山起伏，风景独秀，三伏天，凉风习习，夜有寒意；冬天时有冰天雪地，是广州地区唯一有雪景的地方。

荷花村位于吕田镇草埔村水头社，多亩和荷花全面盛开。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红，清水出芙蓉，天然去雕饰，出淤泥而不染，濯清涟而不妖，小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头！

夏,是莲花的季节，自古文人墨客，对莲花的赞美之词数不胜数，每逢夏日，满园盛开的莲花，也总能让游人流连忘返。每朵莲花的花相各不相同，花瓣随风摇摆，水中的鱼儿则在旁边游动，实是一幅引人入胜的自然美景。

玩点三：香蜜山“红心猕猴桃”采摘--，是水果界的维C之王、猕猴桃中浓甜担当

红心猕猴桃，是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C-毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。

富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，被誉为"人间仙果"、被称为"果中之王"、"维C之王"，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。

：地道健康食材，地道烹饪煮法，地道用餐环境，地道风味人情。

食点一：吕田健康五道菜

吕田山好、水好、空气好。在这样得天独厚的健康、环保和自然环境下，农家自养的土猪、土鸭、土鸡、山水魭鱼、自种的蔬菜和瓜果，自然都是绿色有机、绝对健康的原生态食材。

“广州烧鹅王子”涂志成现场亲自主理：

表演菜1：古法蒸鸡；

图片仅供参考，请以实物为准

表演菜2：马拉拿督黑叉烧。

图片仅供参考，请以实物为准

健康食疗菜单2：

石斛炖水鸭汤、冬笋炆土猪肉、清蒸山塘鱼、煲淋节瓜、紫苏山炆土鸭、土猪煲淋大芥菜、上汤什菜。

图片仅供参考，请以实物为准

食点二：健康石斛宴--铁皮石斛素有“药界大熊猫”、名贵中药材“九大仙草”之一，是中国国家保护二类珍稀频危植物，以其入菜，彰显金贵；

石斛花，即铁皮石斛，又名万丈须，石斛载于《神农本草经》，并被列为上品。为多年生草本植物，石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。铁皮石斛，是中国国家保护二类珍稀濒危植物，与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。

其茎可入药，有滋阴清热，生津止渴的功效。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热等功效。有抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。

健康食疗菜单：养生石斛宴

石斛水鸭汤

石斛蒸农家走地鸡

石斛蒸草鱼

石斛蒸肉饼

石斛叶炒农家蛋

石斛汁杂菇煲

石斛汁浸丝瓜

石斛汁烩农家豆付

石斛汁浸时蔬菜

石斛汁糖水

石斛汁蒸农家饭

食点三：吕田传统健康土特产

吕田镇山清水秀，气候怡人，物产丰富，优惠的政策，便利交通的条件，生产有名的吕田“三宝”：豆腐、腊味、桂峰茶，豆腐滑又香，腊味味道纯正，口感好，桂峰茶长喝有益，加强体格，延年长寿；“三冬”：冬菇、冬笋、冬蜜。

反季节蔬菜有西贺圆、青刀豆、龙须菜等；经济作物有大肉姜、巨峰葡萄、板栗等；水果有柑桔橙、三华李、柿子、青梅、沙梨等。总之，该镇一年四季都有不同的农产品收成，而且品种繁多，并已形成一定生产规模吕田的特产有很大的经济价值和药用价值，有很大的发展潜能。

：好山、好水、好空气，养生居游健康慢生活。

吕田广承轩酒店--广州市健康生活体验科普基地

座落在广州市美丽的后花园—从化区吕田镇草埔村。是当地镇、村第一间大型酒店，酒店临近广州抽水蓄能水电厂和响水峡漂流生态度假区。环境优雅清静，是以四星级标准建设特色乡村风格的旅游酒店，入住酒店在山庄三五知己享受小泡池（两个小池，可容纳3-5人），打麻将，唱K。

酒店大堂

酒店前后庭

1.餐厅

酒店房间

酒店临近广州抽水蓄能水电厂和响水峡漂流生态度假区。环境优雅清静，是以四星级标准建设特色乡村风格的旅游酒店。

酒店高5层，首层设有农副产品展厅、文化工艺展厅；二层为餐厅，以园林元素、结合现代明朗简洁的设计和布局。

：吕田精准扶贫游，人人有责，说走就走。

圈子旅游，三五知己，亲朋好友独立成团，尊重您的隐私，满足个性追求。

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张小姐：

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