凉拌龙须菜,爽口开胃美食天下

凉拌龙须菜

好多年了，吃过这个做的海冻，但很少见到原生态的龙须菜。今天去超市买菜，看到有干的龙须菜，果断买了。

原料：龙须菜干、大蒜、腊八蒜、腊八醋、食盐、生抽、白糖、香油、香菜、鸡精、红椒。

做法步骤：

第1步、取龙须菜。

第2步、泡发，洗净。

第3步、香菜洗净，切段。

第4步、大蒜处理干净。

第5步、红椒洗净。

第6步、腊八蒜，红椒，大蒜切末。

第7步、所有食材放容器内，倒腊八醋。

第8步、放鸡精。

第9步、放食盐。

第10步、放生抽。

第11步、放芝麻油，拌匀。

第12步、放白糖拌匀。

第13步、装盘。

第14步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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