孙幼家校亲子种植家长观察实录豌豆芽
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亲子种植
水培豌豆
豌豆芽芽成长记
大家好，我是中三班的娇宝，下面由我和妈妈为大家介绍豌豆芽芽成长记！
妈妈，我今天向顾老师报名了！寒假我们一起种绿芽芽吧！
绿芽芽？妈妈先做做功课……
豌豆芽背景知识
SPRING
豌豆芽，豌豆的嫩茎叶，是豆科植物豌豆的芽苗，是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”、“龙须菜”、“龙须苗”。
豌豆芽的口味非常清香，有着丰富的营养。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
家庭种植：推荐无水栽培，绿色健康。
水培豌豆小贴士
无土栽培品种，如澳洲麻豌豆、白豌豆。
无需任何营养液，自来水即可。喷洒为宜，每日2-3次。
适宜温度15℃～35℃。冬季气温低，在室内种植。
妈妈，你买的豌豆种植材料到了吗？
到了，我们打开盒子看看吧……
水培豌豆小贴士
麻豌豆一袋，约克
盖子、网格盘、底盘。如果没有盖子，需要加一层纱布。
了解室内的湿度、温度情况。
材料准备
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种植过程实录
年1月24日周日多云转阴，4-10℃，第一天
妈妈告诉我，我们要先给种子“洗个澡”，去除种子袋的杂物。然后把种子放在育苗盘里。洗过种子，我们要开始“浸种催芽”了。第一步：泡种。先把洗净的种子放在育苗盘里，然后装上自来水，水没过种子，每一枚种子都要泡在水里。静静等待12-16小时吧。此时，室内温度15℃，湿度60。
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年1月25日周一多云转小雨，6-12℃，第二天
豌豆种子经过一个晚上的浸泡，有了一些变化。浸泡过的种子比刚买的时候大了一圈。现在我们要进行第二步了。第二步：铺种。我洗干净小手，把泡好的种铺在网格盘上面，不要铺满，豆子还要继续发胀。因为室内温度低，别忘了盖上盖子，保持育苗盘的温度和湿度。网格盘下面的底盘要接一些水，不用太多，但是每天都要换水哦。
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年1月26日周二阴转小雨，8-11℃，第三天
今天是第三天，我发现豌豆种子出芽了，是白色的嫩芽。妈妈说，这是水培的第三步：催芽。
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年1月27日周三阴转小雨，7-11℃，第四天
今天豌豆种子的变化不大，它们正在努力地生长。妈妈告诉我，小芽其实是豌豆苗的根。
年1月28日周四多云，4-12℃，第五天
豌豆种子的小芽继续长大，有的长，有的短。妈妈告诉我，要把叠在一起的种子分开。这样小芽就可以吸收更多的水分了。今天也要给底盘换水。
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年1月29日周五多云转晴，0-5℃，第六天
豌豆种子已经长出了绿色的嫩芽。这样就可以把保温盖掀开，让豌豆见见阳光了，但是不能直射，还要不时的喷水，不要让豆苗干掉。
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年1月30日周六多云转阴，0-9℃，第七天
经过一天的时间，豌豆芽继续往上长。妈妈说，它们的根部还没有扎到底盘下，所以很容易干，要勤喷水，不要让盘底缺水。
年2月1日周一阴有雨，9-11℃第九天
豌豆芽已经有两厘米高了，它们的根也非常茂密，不断吸收底盘的水分。每天我都要给豌豆芽浇水。现在我们进入豌豆芽水培的第四步：管理。
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妈妈，我今天开始要做一个合格的“豌豆芽管理员”？
好的，加油！妈妈相信你是最棒的！
年2月2日周二多云，5-10℃第十天
豌豆苗每天都有新的变化。今天它们又长高了，和网格盘一样高。
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年2月3日周三多云转小雨，6-13℃，第十一天
今天是立春。妈妈说，立春是二十四节气的之首。立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。我的豌豆苗也在这一天“超过了”网格盘。绿色的豌豆苗真可爱，顶端的嫩芽在向我挥手呢。
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年2月9日周二阴转小雨，9-14℃，第十七天
豌豆苗越长越高，最长的有10厘米高。妈妈给它们拍了第一张“艺术照”，也给我们合影了。
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年2月15日周一多云，7-17℃第二十三天
这几天温度高，豌豆苗的长势也特别好。豌豆苗的顶端开始分叉了。豌豆苗的小叶子像心形一样。别忘记给它们浇水哦！
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年2月21日周日晴转多云，12-23℃，第二十九天
明天是新学期开学的日子，我要把豌豆苗带去幼儿园和小朋友们一起分享。我和妈妈准备一本精美的“豆芽芽日记”，记录着豌豆芽的成长。妈妈剪下了几枝，让我仔细观察，我把它们画下来，贴在我的日记封面。
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娇宝，明天就要去幼儿园了，你有什么开心的事和小朋友分享吗？
妈妈，我要带豌豆芽去学校，这是我培育的豌豆苗哦。我们可以加菜了！
妈妈感悟
中班的娇宝在心智上有很大的变化，她的责任心和任务意识逐渐增强。寒假水培豌豆芽的作业就是在幼儿园老师和家长的带动下，她主动完成的一项重要“任务。平时因为工作忙碌，亲子交流时间有限。因为豌豆芽任务，每天晚上7点半是我们共同观察豌豆芽成长情况的时间，她会拉着我记录、拍摄视频、分享
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