顺丰鲜运南日仿野生鲍鱼迎国庆中秋3

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南日鲍产于福建省莆田市第一大岛——南日岛，南日岛有“鲍鱼岛”之称，这里水质清新、水温适中，鲍鱼适合生长的水温是摄氏10~28度，南日岛的海域水温合适；除此之外，这里水流急，没有工业污染，各项指标都非常适合养鲍鱼。

南日鲍有较高的食用价值和药用价值，肉质细嫩，味道鲜美，营养十分丰富。鲍肉含蛋白质40%，肝醣33.7%，脂肪0.9%，并含多种维生素和微量元素。而且，南日鲍属于低胆固醇的食品，不易造成人体胆固醇的上升，维生素E含量丰富，是预心血管疾病的健康食品。鲍壳还可作为中药“石决明”使用。所以，南日鲍也是馈赠亲朋好友的佳品。

南日鲍鱼是南日海域特产，采用南日岛自己培育的苗种，味道鲜美独特，色彩鲜明，壳孔有3～5个，并且壳孔周围有上突起，附有独特藤壶，以南日出产的新鲜海带、紫菜、龙须菜作为饵料，鲍鱼体肥壳艳，鲍肉细嫩，味道鲜美独特，富含蛋白质、氨基酸、脂肪等物质，煮熟后鲍肉不会明显收缩，接近天生的绿色食品而饮誉天下。

南日岛并非鲍鱼的原始产区，20世纪90年代前当地很多老百姓根本都没见过鲍鱼，有人甚至还把鲍鱼形象地称为“牛眼睛”。年，村民魏九富从大连引进了5万多个鲍鱼苗在南日岛养殖，引起不小的轰动。魏九富带头进了鲍鱼苗，一养就成功了。于是岛上不少原来养的渔民都纷纷改养鲍鱼。

南日岛之前的鲍鱼苗多来自大连、威海等地，从外地来的鲍鱼苗不仅容易产生“水土不服”现象，而且开支较大。针对这一问题，南日镇在岛上西边建立鲍鱼育苗试验场，对鲍鱼苗种进行改良，培养自己的养殖品种——“南日鲍”。由于南日岛的养殖环境非常好，没有污染，鲍鱼直接就在大海里生长，人工想加点什么也加不进去，除了投食几乎无需人工干预，近似野生，可以出口、深加工。年9月，南日岛鲍鱼获得“国家产品地理标志保护”的正式批准，在市场上更受欢迎了。莆田的"南日鲍"获得“国家产品地理标志保护”，并且央视《美丽中国乡村行》也对南日鲍进行采访报道：

来自：CCTV7军事农业频道《美丽中国乡村行》

仅仅10多年时间，南日岛就从过去一个不养殖鲍鱼的小岛发展成鲍鱼、鲍鱼饵料一条龙养殖的岛屿。年，由南日鲍协会申请注册的“南日鲍NANRIABALONE及图”商标，经国家工商总局商标局核准注册成功。

南日鲍地理标志产品保护范围以福建省莆田市秀屿区人民政府《关于请求界定南日鲍鱼（南日鲍）地理标志产品产地保护范围的报告》（莆秀政〔〕号）提出的范围为准，为福建省莆田市秀屿区南日镇所辖行政区域。

目前，南日海域已成为我国鲍鱼主产区之一，成为全国最大的浅海浮筏式网箱养鲍基地，养殖技术开发走在全国前列。南日鲍销售遍布北京、上海、山东、浙江、广东等国内多个大中城市，还出口到日本、韩国、新加波、俄罗斯、美国等20多个国家和地区。

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