科普养生神奇的中药益母草

一菜二药一株草，荒野河滩随处找。

擅治妇女诸多病，医家称之益母草。

医院余龙龙主任给大家来科普一下。

益母草

这是一种奇怪的草，生于山野、河滩草丛中及溪边湿润处。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割；干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割，晒干，或切段晒干。广泛分布于全国各地。嫩芽可以当菜吃，叫做“龙须菜”；长大了、成熟了、种子是妇科药，叫做“荒蔚子”。茎杆、叶子，是治妇女病的一种有效中药——益母草。益母草又名茺蔚、坤草等，是一种草本植物。[性味]辛苦，凉。归肝、心包、膀胱经。[主治]常用于女性月经不调、痛经、经闭、难产、产后瘀血腹痛、恶露不尽、以及跌打损伤、水肿、皮肤痒疹和疮疡肿毒等症为妇科经产之圣药，素有“血家圣药”、“经产良药”之称。[功效]:活血调经，利尿消肿，清热解毒。由于它含有硒和锰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生,因此还有美容养颜功效。

中药小故事

关于益母草民间还流传着这样一个故事。相传在大固山脚下，住着一个叫秀娘的女子，心地善良。在她婚后不久，便怀了孕。一天，秀娘在家纺棉花，突然一只受伤的黄麂跑过来，抑头对她“咯咯”直叫，十分可怜。秀娘见远处有一猎人正追赶而来，她十分同情这只黄麂便将黄麂藏于自己的凳下，用自己衣裙遮盖起来。

不一会儿，猎人追到门口问道：“大嫂，看到一只受伤的黄麂没有?”秀娘不慌不忙，边纺边答：“看到过，已往东边逃去了。”猎人便向东追去。看到猎人走远了，秀娘对黄麂说：“快快向西边逃吧!”黄麂屈膝下跪，连连叩头，然后向西逃去。

不久，秀娘临盆，不幸难产，接生婆束手无策，催生药也无效，一家人更是急得团团转，呜呜直哭。正在这时，门口传来“咯咯”的叫声。秀娘睁眼一看，是自己救过的黄麂。只见黄麂用嘴叼着一只香草，慢慢走到秀娘床前，仰头对秀娘“咯咯”直叫，双眼含泪，显得十分亲切。秀娘知其来意，便叫丈夫从黄麂嘴里接过香草，黄麂点点头而去。秀娘服下香草煎的汤药，疼痛渐止，浑身轻松，没多时，婴儿呱呱坠地，全家高兴。秀娘知道草的用处，种了许多在家前家后，专门给产妇生孩子时服用，并起名叫“益母草”。

益母草中药方

痛经:

益母草15～30克、延胡索10一20克、鸡蛋1一2个，加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。经前，每天一次，连服5～7次。

闭经:

益母草50克、红糖50克水煎服。每天一次，连服数天。

痛经、闭经均在经前5一7天服用，月经来临就停止服用。

美容养颜:鲜益母草瘦肉汤

材料：鲜益母草克，瘦肉50克，姜1片，枸杞5粒

做法：

1.益母草洗净，将叶片和菜杆分摘。

2.猪肉切小片，用盐、麻油、姜片、淀粉略腌一会。

3.锅内放入清水和枸杞，烧开后下益母草枝，煮5分钟后将益母草枝捞出下叶片，待水再次沸腾时下肉片，煮至肉片熟，调入适量的盐和麻油即可。

功效：清腻滞、降血脂、益心肺。

产后调养:益母草煲鸡汤

主料:

老母鸡g，益母草60g

辅料:

盐适量，枸杞子适量

步骤:

1.老母鸡洗净切块。

2.准备好干品益母草及枸杞子洗净。

3.将所有材料入锅，加入适量的水烧开，文火煮2小时。

4.煮好的汤加适量的盐煮透调味，这样产后调养的健康养生汤就做好了。一般产后3一15天后可以开始服用或遵医嘱。

注意事项

自古益母有奇效，奥妙尽在补泻中。益母草虽好，但不可多吃，超量服用益母草容易中毒，甚至导致死亡，主要是因益母草里有麻痹中枢神经的成分，小剂量使心肝收缩增强，大剂量可使心脏停跳，呼吸先兴奋后麻痹。中毒后表现为全身无力、四肢麻木、全身酸痛、胸闷，严重时大汗、小动脉扩张、血压下降、休克、流产、腰痛、血尿等。

注意事项：孕妇慎用。阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者忌服。煎煮时忌用铁器。

衢州市德雅科普中心发布

转载请注明：http://www.meijiangwang.com/lxchq/12039.html