汕大海洋生物研究所潜心技术创新壮大蓝色

位于南澳岛的汕大海洋生物研究所南澳临海实验站,是我省首个海洋科学类省级实验室。该所致力推进海水养殖技术创新,多年来精心培育出南澳龙须菜、南澳金贝等国家级水产新品种,带动当地渔民转产致富。

《砥砺奋进的五年》汕大海洋生物研究所:潜心技术创新壮大蓝色经济

南澳岛有着丰富的海洋资源,但随着海水养殖业的发展,水体富营养化,赤潮等环境问题也随之而来。为解决这一问题,年,汕大海洋生物研究所的陈伟洲教授,从青岛引进龙须菜种苗并栽培成功,使海洋生态环境得到改善。后来,陈伟洲了解到,龙须菜可用于提炼琼胶,市场需求巨大,于是他扎根海岛,全身心投入到龙须菜品种改良研究中,并于年培育出国家级水产新品种——“龙须菜”,解决了原有龙须菜耐高温性能差、含胶量较低等问题,提升了栽培的产量和质量。

汕头大学海洋生物研究所教授陈伟洲:

现在我们手上看到的这个

就是“龙须菜”

它的胶质含量特别好

这样提取琼胶的含量也更有保证

而且它的特点就是含水量低

可以晒出更多的干菜

同样栽种一亩的龙须菜

产量能够提高10%

改良后的龙须菜,每亩能产出约公斤干菜。除了烹饪食用,也可晒干后销往各地的琼胶厂作为食品加工原料,用于果冻、牙膏和冰淇淋等,由于销路好,渔民都愿意转产栽培龙须菜。目前,南澳的龙须菜养殖规模已经达到2.2万亩,年均纯收入超过万元,成为当地海水养殖支柱产业之一。

尽管龙须菜的引种和改良获得巨大成果,但陈伟洲并没停下研究的脚步。由于龙须菜性喜低温,在夏季无法养殖,不少养殖池一到夏天都处于闲置状态。为解决这个问题,陈伟洲又引进了适合夏天养殖的新型藻类。

汕头大学海洋生物研究所教授陈伟洲:

我们现在手上拿到的

就是从海南引种的芋根江蓠

准备将这部分通过改良适应我们当地的环境条件

在夏天的池塘里进行培养

主要是用于作为鲍鱼的饲料

能够获得比较好的经济效益

此外,汕大海洋生物研究所经过6年研究,还于年培育出国家级扇贝新品种——“南澳金贝”。近三年来,“南澳金贝”在当地已推广养殖总面积超过10万亩,经济效益累计超过30亿元,还走出国门,推广到马来西亚沙巴州等地。

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