净空法师吃素是福白萝卜叶子也是宝
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净空法师吃素是福
净空法师吃素是福慈悲篇
白萝卜叶子也是宝
性味
萝卜叶辛苦,平。
①《滇南本草》:性温,味甘。入脾、胃二经。
②《本草从新》:辛苦,温。入脾、肺二经。
③《饮片新参》:咸,平。
功用主治
萝卜叶具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。
①《本草纲目》:莱菔,根、叶同功,生食升气,熟食降气。
②崔禹锡《食经》:消食和中。
③《滇南本草》:白萝卜杆叶,治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨胀,噎膈,打呃,呕吐酸水,赤白痢疾,妇人乳结、乳肿,经闭。
④《本草再新》:化痰止咳,消食理气。
⑤《随息居饮食谱》:凡一切喉症,时行瘟疫,斑疹疟痢,水土不服,饮食停滞,痞满疳痘,胀泻,脚气,痧毒诸病,洗尽浓煎服之。
⑥《饮片新参》:生律利气,化湿,和肠腑,治泻利,开胃。
食疗偏方
凉拌萝卜叶
材料:
主料:萝卜缨克;
调料:酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克。
做法:
萝卜叶洗净,用开水焯一下;
再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;
用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。
盐渍萝卜叶
原料:萝卜叶克,白糖20克,味精,盐,香麻油适量。
制法及用法:萝卜叶洗净,切成小段,加适量盐,充分拌和,腌渍3分钟,加适量温开水,再加白糖、味精、香麻油搅拌即成。每日2次,当菜食用。
功效:治痰热型肺气肿。宜食人群胆结石、泌尿系统结石、尿酸盐结晶(痛风石)者宜食;
钙、维生素C缺乏征状之人宜食;高血压、高脂血、动脉硬化者及癌症病人宜食;
痤疮、脂溢性皮炎、脂溢性脱发之人宜食;
胃酸、胃胀、肠炎腹泻、急慢性痢疾、便秘患者宜食;
各种感冒、流感、免疫力低下者宜食;
急慢性气管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食;
乳房结块、乳房肿痛、乳汁不通、经少、闭经者宜食。
那个是凉拌白萝卜叶子,过下水放点麻油食盐,味道不错哦,
下面本群主家做白萝卜叶子的过程手机拍出来大家参考哦,
把白萝卜叶子洗净,放在烧开的水里面过下水。
把水弄干切好
放点食盐糖麻油搅拌下即可
一碗香喷喷的白萝卜叶子下饭,味道不错哦
何谓“药”?
当人体已出现病痛时,假如我们人知道改变饮食、知道大量吃青菜、大量喝水,使人体内的酸毒不再继续增加,且在人体的自然治愈本能的配合下,病痛也就自然消失了;因此古圣贤早就明确告诉我们了,当人有了病不快乐时,吃草就会快乐,而草字头底下一个乐字,也就是“药”,草即青草、青菜之类,所以猫,狗、蛇、猴和许多肉食动物有病时,不必有人教牠,它们都知道吃草;应该老虎、狮子有病时也都会吃草,不过我不曾看过,因为这犹如“海龙王在海龙宫游水看不着”。
为什么许多肉食动物有病时都知道吃草?听说造物者创造宇宙万物时,曾告诉万物若想长命无病,只有吃草类、叶类的植物,不要吃鱼、肉类,但却有许多动物坚持要吃鱼、肉类,造物者因为万物都是她的子民,只好再三交代,一旦有病时要记得吃草;似乎造物者的任何交代,万物都记得,只有人类最健忘吧!
“药”字乐上草,古圣贤怕人们健忘,因此在我们五千年的文化传承、薪火相传下,于文字上表达得相当明确,可是由于我们这些子孙们无知,不只有病吃药,没病也在吃补药,以致愈补身体反而愈糟糕;或许大家都知道,现代病在古时候叫做富贵病,也就是有钱人的病,因为在古时候只有大帝王、大富豪们才能三餐大鱼大肉、山珍海味,这些也就是营养学家们所倡导的“理论性的营养”,而不是人体真正需要的营养,因此吃愈多则病就愈多,当毛病愈多时,就会认为吃得不够营养而必须进补,所以自古以来我们中国有一句老话:『穷人离不开当铺,富人离不开药铺。』结果愈进补不但愈不健康,反而把命给补丢了。
而今,西药的“药”字,已不是乐上草,而“大约是草”,其实是属于强酸、毒素,尤其化学治疗的药剂更酸,已近乎硫酸、盐酸之类,一沾到肌肤即马上溃烂,因人的血管比较碱性,较经得起这种强酸,因此化疗的药剂必须由血管注入;因台湾人的吃药量居世界之冠,无奈吃尽天下名药,疾病仍不见起色,一听有新药进口,也就抱着一线希望的心态去尝试,因此台湾于世界上不仅有“吃药王国”之称,更有“试药王国”之美誉,使全世界许多大药
厂从此不必再饲养青蛙、兔子和白老鼠来试药了,省钱、省事,台湾人亦吃得不亦乐,似乎又是皆大欢喜。
南无阿弥陀佛此篇只作参考,医院的。
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