素食菜谱6道超下饭的手撕菜
炎炎夏日，想要下厨露一手，拿起菜刀却不知从何下手。那给大家推荐几道不用刀切，用手撕就可以做的家常菜。
这些菜这样做不仅简单还更入味好吃，喜欢的一定要试试看~
干锅手撕包菜图文
阿黄或flora
包菜适量、干辣椒5根、花椒几粒、姜末适量、生抽2勺、香醋1勺、蔬果粉半勺、盐少许
1.手撕包菜叶，清水洗净后沥水备用。
2.调酱汁：生抽2勺，香醋1勺，蔬果粉半勺，盐少许
3.冷锅冷油，放入花椒和干辣椒，之后开小火炒出香味。
4.放入姜末炒出味。
5.放入菜叶炒软后，淋上酱汁，翻炒均匀，关火。
凉拌手撕双色甘蓝图文
胶P糖
绿甘蓝1/4个、紫甘蓝1/4个、花椒粒1小勺、生抽1大勺、香醋1大勺、盐适量、蔬果粉1/2小勺、色拉油2大勺、香油1小勺
1.将两种甘蓝的菜叶洗净，用手撕成块（不要硬梗部分）
2.撕好的甘蓝焯水，变色立即捞出入冷水，沥干水份，放入拌菜盆中
3.在拌菜里加入生抽、香醋、蔬果粉、盐、香油
4.起锅，放入适量色拉油，小火烧至7成热时放入花椒粒，待花椒变黑时捞出花椒弃用，关火
5.将油浇在拌菜上，将拌菜拌匀即可
手撕孜然小面筋图文
料理小兔子
水面筋4个、花椒粉适量、蔬果粉少许、孜然10克、食盐适量、植物油适量、干辣椒面1茶勺
1.面筋用清水泡一会，洗干净撕成条
2.锅内入油，倒入面筋条翻炒
3.加盐适量，大火快炒，面筋容易粘锅，可以加少许生抽翻炒
4.加入花椒粉适量，干辣椒面，孜然粉，翻炒均匀
5.放入少许蔬果粉，最后出锅前撒上白芝麻即可
手撕茄子图文
小舞Dora
茄子2根、盐3g、醋1勺、蔬果粉1小勺、香油20ml、小米椒3颗
1.小米椒洗净切碎
2.将茄子洗净入锅蒸熟
3.出锅放凉，用手撕成条状放凉
4.加入盐、醋、蔬果粉、香油、小米椒碎拌匀即可
凉拌手撕平菇图文
红姨食坊
平菇克、青红椒各1个、姜末、蔬果粉、香油、酱油、醋、盐
1.平菇冲洗干净，用手撕成条，青红椒洗净，切丝
2.平菇开水中烫一下，快速捞出过凉水
3.平菇过凉水后攥干里面的水分入盆
4.放入青红椒丝、姜末、蔬果粉、香油、酱油、醋、盐拌匀既可
凉拌苦菊图文
娟儿的生活
苦菊一棵、食盐适量、白醋一大勺、香油一大勺、生抽一大勺、朝天椒一根、蔬果粉一大勺
1.苦菊洗净撕小条
2.所有调料和成汁
3.浇在苦菊上，拌匀，就这么简单。
相关文章：
夏天吃豆腐，好处太多了，这8种豆腐做法，比肉都好吃！
素食菜谱：干锅花菜黑木耳
素食菜谱：凉拌龙须菜
素食菜谱：山药的12种吃法
素食菜谱：金针菇豆皮
素食菜谱：土豆丸子
素食菜谱：浑身都是宝的土豆
素食菜谱：下班回家吃什么？20道素菜，好吃好做
素食菜谱：各种豆角
素食菜谱：酱炒白果西葫芦
预览时标签不可点转载请注明：http://www.meijiangwang.com/lxccp/10873.html
