曝光这家表里不一的火锅er店堪比美味

重庆的模样,都被老板融入进这家店里,大红灯笼高挂,原木廊柱静立在角落,聆听着来往的故事!

山城余梦,散成清丽古朴的油纸伞寄语相思。

没有太多的雕栏画栋,山城的美藏于古朴典雅的阑栏里,镂空的木窗映着橙色的灯光,在这里,你可以继续做着未完成的梦!

宽敞明亮的店面环境,许你肆意欢笑的用餐享受,不论你是想和三两好友吹垮垮,还是团队大聚餐,超大的空间都是给你们发挥的舞台!

PS:还有户外餐桌等你喝酒吃火锅吹凉风哟~

重庆人的命是离不开火锅的。老板回到魂牵梦萦的故乡,也开始了对重庆火锅er的想念!对锅底的极致追求也许能宽慰他,在这里深度还原山城味道!

锅底是纯牛油+多钟优质香料制成,香浓醇厚,诸味协调,介美丽的味道简直让我未动先醺,食欲大开!不需要太多的配菜,配上正宗的重庆油碟再加一点蒜蒜就完美了!

重庆的火锅凝聚了山城人民旷达豪爽的性格,可吸天地之万物!老板说他家的菜品就算你有个G的胃都吃不转!

2米鲜鹅肠

夹起来就跟我成为了最萌身高差的鹅肠,简直秒杀偶的男神!

吃个鹅肠还要站板凳上,真的是辛苦自己了!不慌,老板贴心的准备了可爱滴小剪刀,剪剪剪,成为鹅肠的专属托尼老师!

鹅肠入口简直爽脆得跳脚脚,处理得极好的鹅肠一点腥味也不会有,锅底+蘸料的完美配合,让鹅肠先生摇身一变成为撩翻你味蕾的最佳男神!

筷子牛肉

一根根如筷子般粗细的牛肉条趴在栏杆上闭目养神,当牛肉的鲜香邂逅黑胡椒的辛辣,再点缀着芝麻的香,光是远远的看着,就是风景!

温度是最好的媒介,牛肉在锅里翻涌,吸收汤汁的精华,再出来宛如重生!

唇齿与牛肉的亲密邂逅,是鲜香柔韧的碰撞,牛肉韧性十足,弹嫩的触感在口腔里盘旋,混合着黑胡椒和芝麻的香气,急速攻占你的所有感官!

草原大毛肚

论斤卖的大毛肚,Size直逼偶宽大的爪爪!上桌前还要犹抱琵琶半遮面的欲语还休一下,仙气环绕,还没吃就能Get到它的销魂美味!

有多少人的火锅盛宴,是从烫毛肚开始的?鲜嫩的毛肚在锅里快速熟透,馋虫在叫嚣,一口下肚,爽脆鲜美的口感爆开!快速解救饥饿感!

蘸满调料的毛肚简直撩翻你的眼球,鲜嫩欲滴的小模样真是让人恨不得快快吃掉!

嫩牛肉

牛肉作为火锅必点圣品,简直已经是标配了!进口新西兰的嫩牛肉,无论是口感还是鲜美度都是顶配的享受!

鲜红的样子总是惹人喜爱,丰满的肉感与舌尖的相遇,嫩滑到不起一丝涟漪,牛肉与牙齿的交锋,是极软与极硬的交锋,它败了,我却沦陷在这场温柔中~

澳洲胶原肥牛

来自澳洲的肥牛带来了新西兰的鲜美,完美的纹路宣告着它的与众不同,我嗅到它散发着异国的气息,轻轻的,筷子伸了过去...

作为肥牛的忠实爱好者(其实是因为它易熟一下就可以吃了),鉴定了这份飞越千山万水而来的肥牛是能戳我心窝子的肥牛,肉质非常细腻爽滑,入口是满满的肉香在唇齿之间肆意流动,欲罢不能!这样完美的肥牛,老板请给我再上两份!

进口脆花心

火锅店里很少出现的菜品哦,我居然在这er吃到了,这位老板实属是把重庆火锅的精华都摸透了,啥子都要拿来烫!

这份心,我只给真心待我的你!脆花心口感非常脆嫩,在锅里稍微烫一下就可以开整,薄薄的一片经过提前码制,口味鲜香麻辣,非常劲爆!脆嫩的口感在口腔中绽放,咀嚼的过程灰常带感,简直是停不下来的味蕾杀手!

进口脆舌尖

这个真不适合母胎单身的我吃,具体原因自行脑补!(我很受伤请不要问我)

煮出来真的超大一片耶,蘸上香浓的香油碟子,一秒入魂。爽脆的口感下是炸翻味蕾的极致享受!鉴于这道菜造成了我的心理伤害,我决定报复性得降低它的曝光率,哼!你们自己去吃吧!!

鲜猪黄喉

地道的重庆火锅er怎么少的了这个小家伙,白白嫩嫩的模样像极了鸡蛋白洁白无瑕的样子!必须盘一拨!

沾染了红油的黄喉如沐浴出水,光洁嫩白蒙上了黄灿灿的香油,入口先是极速窜出的香气,轻咬一口,仿佛听见清脆的一声,与舌尖的缠绵是光滑尽享的触感,美味炸裂!

精品千层肚

集万千优雅与个性为一体的千层肚,我要疯狂打Call!话不多说,上图!

最先吸引我的是它纯白无瑕的优雅感,如扇如羽,姿态蹁跹!

走进它,才发现它的个性极强,不甘心只做一条单纯的千层肚,当你给它足够的支撑,它便摇身成为“施华洛世肚”!颜值与美味齐飞,爽到原地蹦极!

海龙须

海里的朋友总是灰常对我的胃口,老板自信的说煮再久都是脆脆的海龙须,必须来一份!

初看就像杂草的它,煮好后简直好吃到摆!颜控的我表示,开始还很嫌弃的我吃了之后立马表示这青翠翠的草还多好看的!老板还是很实诚,久煮不软,香香脆脆又很Q弹,拌上蘸碟灰常香呢!

鲜郡花

郡肝香香脆脆,Q弹爽滑,入口咀嚼麻辣鲜香回味无穷!

龙池鸭肠

鸭肠最爽的吃法就是挂面烫咯,一大把下锅,塞得满满一嘴,爽!

香辣郡把

提前腌制好的郡把香辣爽脆,刺激你的味蕾无商量!

王者虾饺

软软糯糯的虾饺,灰常鲜美!

大碗血

一定一定要冷锅下血,锅开就等着品尝美味吧,嫩的夹不住的鸭血,一口嗦进嘴里,满口的香气席卷神经!

功夫青笋片

清爽的青笋片要加夹到烫哦~这样才能吃到脆脆的口感,灰常舒服解腻!

不成想我征战四方的胃

竟然败在了这家

表里不一的店里

今天莫不是看在你打烊了的份上

我还能再吃一轮

商家名称:舂壳子重庆老火锅

商家

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