遇到此菜买一捆,3分钟成一盘,营养健康,
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夏天就要到了,天气也热了起来,是不是看见炒菜、炖菜,或者稍微油腻一点的肉菜类就食欲不振,没有胃口了呢?今天给大家推荐一种药食两吃的海藻食物,口感鲜美,爽脆下饭,3分钟成一盘,营养健康,软化血管,胖人越吃越瘦。
今天给大家推荐这道菜的名字是凉拌龙须菜,龙须菜是一种可食用的海洋植物,高蛋白、低脂肪,能为人们提供必需的的氨基酸。经常食用有清肺通便、排除肠道内残余垃圾的功能,对女性而言,有抗氧化,延缓衰老,养颜瘦身、预防肥胖的好处。还可以预防老年人高血压、血管硬化的作用。下面详细的为大家介绍下它的做法。
凉拌龙须菜
主料:龙须菜
辅料:白芝麻、香油、鸡粉、白糖、盐、白醋、小米辣、蒜、香葱
1、龙须菜用清水反复冲洗几遍,把里面含有的盐分洗净,泡发15分钟
2、泡发后可以再清洗一两遍,沥干水分,龙须菜是经过高温食盐保存的,所以不需要自己再加热一次,冷水洗干净就可以了
3、葱、蒜切成末,不喜欢食用葱、蒜的朋友可以不放
4、用辅料进行调味,香油两勺,鸡粉半勺,白糖半勺,白醋两勺,小米辣切碎,盐少许搅拌均匀,可根据自己的喜好适当调味
5、最后加入一小把白芝麻
今天的分享大家的凉拌龙须菜有没有学会呢?这道小菜老少皆宜,做法简单,3分钟成一盘,营养健康,软化血管,胖人越吃越瘦!快快收藏起来吧!
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