冬季养生篇痛风患者冬季进补有绝招
俗话说,"今年冬令进补,明年三春打虎”,祖国医学有着一定的道理。冬季易受寒邪,因此多选择温热性质的补阳食物,以增强机体抗御风寒及外邪的能力。
另外,冬季人体代谢减慢,精气封藏,营养最易吸收贮存,可见冬季进补对健康最有利。那么痛风病人如何在冬季选择适当的食物进补呢?
痛风是一种因长期嘌呤代谢紊乱,血尿酸增高而引起的疾病。随着人民生活水平的提高,饮食结构的改变,痛风的发病率逐年增加,目前已是我国中老年人较常见的代谢性疾病。临床表现急性关节炎反复发作,痛风结石形成,慢性关节炎和关节畸形,以及在病程后期出现肾尿酸结石和痛风性肾病,甚至肾功能衰竭。
饮食不当是诱发痛风的重要原因痛风饮食营养治疗的作用是防止或减轻痛风急性发作;避免急性发作期的延长;减轻尿酸盐在体内的沉积,预防尿酸结石形成;减少抗尿酸药的应用,从而减少其副作用。 急性发作期的病人不主张进补温热性的食物,缓解稳定期可在以下痛风饮食原则下,根据各自体质选择进补,如体虚者可进食适量猪肉、鸡蛋、奶油、核桃等,气血虚者可服党参、太子参、当归、桂圆等。
★痛风饮食营养治疗总原则:“三低一高”,即低嘌呤饮食、减轻体重、低盐低脂膳食和大量饮水。
★杜绝高嘌呤类食物的摄入
含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状,所以必须把住入口关。含有高嘌呤类食物主要有:动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等。
杜绝含有酒精类饮料的摄入
饮酒是诱发急性痛风的重要因素,故必须杜绝饮酒。含有酒精类饮料主要有:白酒、啤酒、葡萄酒、干红、稠酒、醪糟等。
减少中等含嘌呤类食物的食用
中等含嘌呤类食物虽然不能快速诱发痛风,但也不宜多食用,应尽量减少。这些食物主要有:鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、腰果、花生、扁豆、菠菜、龙须菜、蘑菇、芹菜等。
适当食用低含量的嘌呤类食物
如:小麦、大麦、燕麦、大米、小米、玉米面、奶油、植物油、咖啡、蜂蜜、核桃、大部分蔬菜水果、可乐、汽水等。
防治痛风和高尿酸血症,首先要管住嘴,从改变生活方式开始,才能保证身体健康。
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