天全龙须菜端上京城餐桌

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11月19日，冬日的暖阳还没露头，北方的人们还在梦乡中，远在千里之外的四川省天全县新华乡落改村，黄霞和丈夫同村民们一起，已经麻利地将一背背鲜嫩的龙须菜打捆包装好。下午装车发出后，后天凌晨6点前，这批龙须菜将成为北京新发地批发市场的抢手货。

新华乡落改村土耳苕种植基地。

李山摄

每天凌晨4点采摘，第一批龙须菜赶到8点前发到成都市场，第二批在下午装车发往北京。

李山摄

村民黄霞正在采摘龙须菜。

李山摄

黄霞的经济账

忙完了北京的订单，已是上午9时许，金色的阳光下，落改村的多亩土耳苕种植基地显得生机勃勃。歇息片刻，黄霞和当地的十多名村民抓紧采摘，以满足本地周边市场的需求。

黄霞给记者算了笔账，她家种了10多亩，今年土耳苕的藤茎，也就是龙须菜的收购价格每斤最高卖到过6块，现在2块4左右，仅此一项每亩可收入多元。龙须菜过季后接着卖土耳苕，每亩也有多元的收入。如果加上套种烟叶或者红辣椒、四季豆的收入，每亩一年的收入高的可以达到1万元。

土耳苕产业“带头人”高永国查看龙须菜品质。

李山摄

高永国的烦恼

在地头，一边是村民们享受着丰收带来的喜悦，一边是土耳苕产业“带头人”高永国却因为供不上货而忧心忡忡。同永辉超市谈好的30吨订单，因为产量跟不上不得不终止。现在无论如何得保证北京新发地市场和其它周边市场的订单，高永国清楚，如果销售渠道断档，会影响到下一步土耳苕产业的规模化发展。

新华乡土耳苕产业能做起来，不得不提到退役军人高永国。年12月，在外打拼多年的高永国决定回乡创业。偶然的一次机会，他了解到新华乡十分适合种植“土耳苕”，军人的作风让他说干就干。为解决技术等问题，他每天都到村里的图书屋看书学习，上网查相关资料。为解决土地问题，他走村入户，流转余亩土地。为解决资金问题，他四处寻求政策支持，在党委政府的支持下，成功申请了贴息贷款和扶持资金，并于年成立了天全县雅新种植农民专业合作社。年，正式取得“雅苕”有机认证，高永国成为了天全县“土耳苕”种植“第一人”。在他的带动下，乡亲们从不愿出让土地到后来主动找他合作，自己种植。目前，周边9个村共种植土耳苕余亩，带动就业余人。

让乡土人才“香”起来

新华乡全貌

李山摄

“哪个能想到，我们落改村的龙须菜能端上京城人们的餐桌。”村民们不知道，这背后，是新华乡认真践行新时代党的组织路线，切实落实全省“优秀农民工回引培养工程”、全市“归雁计划”的成果。正是党委、政府深化源头活水、后备力量、致富头羊“三项培养”，实现人才孵化、产业发展、文化文明“三个带动”，吸引了高永国这样一批本土优秀人才返乡创业，从而建立了一支带富能力强、群众口碑好、发展潜力大的农村基层骨干力量。

谈到今后的发展，高永国表示，合作社下一步的重心是扩大种植面积，探索“雅苕”衍生全产业链。目前，合作社正陆续开发土耳苕面、捞粉、饼干等深加工产品10余个，相关产品商标已经完成注册，“深加工+电商”的产业模式已初步形成，他有信心把新华、天全以及雅安的绿色农产品推广到全国市场，为乡村振兴贡献自己的一份力量。

记者：李山刘莎

编辑：王瑾宁

责编：杨阳

审发：解明尧

11月22日天全县环境空气质量状况

11月22日天全县城区环境空气质量指数(AQI)：38，空气质量级别：一级，空气质量状况：优，首要污染物：无。（雅安市天全生态环境局提供）