上市早果甜脆封开早脆梨的大名你听过吗

封开早脆梨

广东省名特优新农产品

宣传报道

你可曾听说过封开早脆梨？

封开早脆梨是早熟的沙梨品种，由广东省农科院果树研究所等单位引进选育，经过品种审定后，年确定为广东省的沙梨主导品种。

早

6月下旬至7月上旬，是封开早脆梨口感与味道极佳的时候，比一般的梨要提前半个月左右上市，抢占先机，并且能比传统梨增产30%以上，适宜在封开这类山区推广种植。

脆

封开早脆梨果实近球形，平均单果重克，乳白色的果肉蕴藏丰富清甜的梨汁，爽脆化渣。直接将封开早脆梨切开，果核细小且少，皮薄肉厚。封开早脆梨的甜度可达13-15度。

柑桔换种早脆梨

肇庆本是广东内种植柑桔的佳地之一，但种植柑桔容易引发黄龙病，且蔓延迅速，许多果农逐渐放弃了对柑桔果园的管理，导致经济效益逐步下降。

于是封开县选择了早脆梨这一品种进行果园改种，年开始试种之后，早脆梨表现出早熟、优质、丰产的特性，似乎一下子就在封开扎下了根。

学习新技术提品质

为了进一步向果农普及封开早脆梨的栽培技术，当地建立种植示范点，突破了二次开花的关键技术，并与广东省果树研究所编写了《早脆梨早结丰产栽培技术》等培训素材，供果农参考。并且尝试从台湾引进有机肥、套袋等种植技术，提高封开早脆梨的品质。

经过多年的示范种植推广，农户逐渐对种植封开早脆梨有了信心，目前封开早脆梨的种植面积达近2万亩，分布在长岗、平凤、罗董等地，并注册了“众甜牌”、“脆怡乐”等封开早脆梨商标。

爽脆化渣、汁多清甜，封开早脆梨渐渐凭借质量建立起了好口碑。不少吃过封开早脆梨的人第二年就追着打听啥时能再上市，更有广西的果农到封开取经。预计今年的封开早脆梨将在7月下旬上市，各位吃货有口福啦！

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